符合《食品卫生法》操作规范要求的是折叠餐巾花前先洗手消毒。()此题为判断题(对，错)。

题目
符合《食品卫生法》操作规范要求的是折叠餐巾花前先洗手消毒。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.“掰”一般是用于餐巾叠花束,如()的折叠。A、单荷花B、双荷花C、月季花D、双芯花

2.将餐巾折花分为杯花和盘花两类,这是按()的分类方法。A、餐巾花的外观造型B、花型的寓意C、摆放方式D、折叠的难易程度

3.按照《食品卫生法》符合规范操作要求的是()。A、用手直接为客人端盘上菜B、折叠餐巾花前洗手消毒C、洗消干净的餐用具用抹布擦干D、穿着工服去洗手间

4.符合《食品卫生法》规范操作要求是()。A、干净的餐用具应存放在消毒柜中B、托盘无需清洗消毒C、为客人斟酒后用手擦瓶口D、为客人上汤菜时大拇指扣作碗边

更多“符合《食品卫生法》操作规范要求的是折叠餐巾花前先洗手消毒。() ”相关问题

  • 第1题：

    下列()做法是不符合餐厅棉织品的卫生要求的。

    A、客用小毛巾一客一消

    B、台布一餐一换

    C、折叠餐花前双手须消毒

    D、餐巾一客一消


    参考答案：A

  • 第2题：

    下列不符合餐厅棉织品卫生要求的做法是( )。

    A.客用小毛巾一客一消

    B.台布一餐一换

    C.折叠餐中花前双手须消毒

    D.餐巾一客一消


    答案：A    

  • 第3题：

    餐巾折花练习：三种自选花型展示。 要求分别上传三种花型的静态图片，并上传动态小视频（六十秒内完成三款餐巾花的折叠）。 同时要求人需入镜。


    正确

  • 第4题：

    ()做法不符合《食品卫生法》的规范操作。

    A、徒手为客人上物品

    B、脱去工服去洗手间

    C、折叠餐巾花时尽量少讲话

    D、餐、酒用具用后必须洗涤消毒


    参考答案：A

  • 第5题：

    符合食品卫生法规范操作要求的是( )。

    A.干净的餐用具应存放在消毒柜中

    B.托盘无须清洗消毒

    C.为客人斟酒后用手擦瓶口

    D.为客人上汤菜时大拇指扣住碗边


    答案：A    

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