()不是餐厅服务员三了解的内容。A、了解宾客的风俗习惯B、了解宾客的生活忌讳C、了解宾客的籍贯和姓名D、了解宾客的特殊需要

题目
()不是餐厅服务员三了解的内容。

A、了解宾客的风俗习惯

B、了解宾客的生活忌讳

C、了解宾客的籍贯和姓名

D、了解宾客的特殊需要

相似考题

1.餐厅服务员接待宾客服务准备中,要了解宾客的(),生活忌讳和特殊需要。A、风俗习惯B、客源祖籍C、习惯做法D、风土人情

2.宴会前,服务员要做到“三了解”。其中之一是()。A、了解宴会的菜式品种B、了解出菜顺序C、了解宾客的特殊需要D、了解宾客的口味爱好

3.餐厅服务员在接待宾客服务准备中,要了解宾客的风俗习惯、( )。A.生活忌讳、籍贯B.生活忌讳、特殊需要C.特殊需要、姓名D.客源祖籍、职位

4.餐厅服务员接待宾客服务准备中要了解宾客的风土人情,客人的职务和特殊需要。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
参考答案：C
更多“()不是餐厅服务员三了解的内容。 A、了解宾客的风俗习惯B、了解宾客的生活忌讳C、了解宾客的籍贯和姓名D、了解宾客的特殊需要”相关问题

  • 第1题：

    宴会看台服务员要做到的三了解是()。

    A.了解宾客风俗习惯，了解宾客生活忌讳，了解宾客的特殊要求

    B.了解宾客的风俗习惯，了解宾客的基本要求，了解宾客的特殊要求

    C.了解宾客的风俗习惯，了解宾客的生活难题，了解宾客的特殊要求

    D.了解宾客的生活难题，了解宾客的生活忌讳，了解宾客的特点要求


    正确答案：A

  • 第2题：

    宴会看台服务员要做到的三了解之一是了解宾客生活（）。

    • A、规律
    • B、观念
    • C、态度
    • D、忌讳

    正确答案:D

  • 第3题：

    服务员在接待服务准备中“六知三了解”的“三了解”是了解宾客的风俗习惯、生活忌讳和（）

    • A、特殊心理
    • B、特殊需求
    • C、特殊服务
    • D、特殊风味

    正确答案:B

  • 第4题：

    餐厅服务员应做到的“五了解”，即了解宾客的（）

    • A、风俗习惯
    • B、生活忌讳
    • C、特殊需求
    • D、进餐方式
    • E、主宾和主人的特殊口味

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    宾客要求服务员代为点菜时，下面哪种说法是错误的（）

    • A、宾客对点什么菜式拿不定主意
    • B、宾客显示富裕的一种表现
    • C、这位宾客是常客，对值台员表示信任
    • D、宾客非常了解菜单

    正确答案:D

  • 第6题：

    了解客情是正确进行接待准备的依据，服务员除了了解宾客的风俗习惯外，还应了解（）。

    • A、抵店事由、抵店时间、职务级别
    • B、健康状况、生活特点、接待标准
    • C、工作单位、职务级别、政治面貌

    正确答案:B

  • 第7题：

    餐厅服务员在接待宾客准备中，除了要了解宾客的生活忌讳和特殊需求外，还要了解（）

    • A、饮食习惯
    • B、生活习惯
    • C、风俗习惯
    • D、口味习惯

    正确答案:C

  • 第8题：

    客房服务员在接待残障宾客时需善于察言观色，提前（）残障宾客的服务要求。

    • A、了解
    • B、完成
    • C、掌握
    • D、判断

    正确答案:D

  • 第9题：

    宴会看台服务员要做到的三了解之一是了解宾客的全部要求。（）


    正确答案:错误

  • 第10题：

    多选题
    餐厅服务员应做到的“五了解”，即了解宾客的（）
    A

    风俗习惯

    B

    生活忌讳

    C

    特殊需求

    D

    进餐方式

    E

    主宾和主人的特殊口味


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    客房服务员接到总台传来的接待通知单后，应详细了解宾客的（）等情况。
    A

    到离店时间

    B

    人数

    C

    国籍

    D

    宾客生活标准要求

    E

    宾客的宗教信仰


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    宴会工作人员在宴会开始前要做到三了解，分别是（）。
    A

    了解宾客的风俗习惯

    B

    了解宾客的生活忌讳

    C

    了解宾客的特殊要求

    D

    了解宾客的用餐习惯


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列（）不属于服务员应掌握的“三了解”内容。

    • A、了解宾客风俗习惯
    • B、了解宾客的工作单位
    • C、了解宾客的生活忌讳
    • D、了解宾客的特殊需要

    正确答案:B

  • 第14题：

    宴会服务的准备工作中，“三了解”是指了解宾客（）、（）、（）。


    正确答案:风俗习惯；生活忌讳；特殊要求

  • 第15题：

    宴会工作人员在宴会开始前要做到三了解，分别是（）。

    • A、了解宾客的风俗习惯
    • B、了解宾客的生活忌讳
    • C、了解宾客的特殊要求
    • D、了解宾客的用餐习惯

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    客房服务员接到总台传来的接待通知单后，应详细了解宾客的（）等情况。

    • A、到离店时间
    • B、人数
    • C、国籍
    • D、宾客生活标准要求
    • E、宾客的宗教信仰

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    宴会看台服务员要做到的三了解是（）。

    • A、了解宾客风俗习惯，了解宾客生活忌讳，了解宾客的特殊要求
    • B、了解宾客的风俗习惯，了解宾客的基本要求，了解宾客的特殊要求
    • C、了解宾客的风俗习惯，了解宾客的生活难题，了解宾客的特殊要求
    • D、了解宾客的生活难题，了解宾客的生活忌讳，了解宾客的特点要求

    正确答案:A

  • 第18题：

    宴会开始前，餐厅服务员应做到：了解宾客的风俗习惯、了解宾客的生活忌讳、了解宾客的特殊要求。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    宾客在店内意外受伤后，服务员要调查了解宾客受伤原因，并视情（）。

    • A、给其服药
    • B、慰问宾客
    • C、采取改进措施
    • D、给予补偿

    正确答案:C

  • 第20题：

    餐厅服务员对宴会应做到八知、三了解，三了解指：了解宾客（）。

    • A、人数
    • B、风俗习惯
    • C、生活忌讳
    • D、特殊需要

    正确答案:B,C,D

  • 第21题：

    单选题
    服务员在接待服务准备中“六知三了解”的“三了解”是了解宾客的风俗习惯、生活忌讳和（）
    A

    特殊心理

    B

    特殊需求

    C

    特殊服务

    D

    特殊风味


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    宴会服务人员对客人的情况做好“三了解”分别是（）。
    A

    了解宾客风俗习惯

    B

    了解宾客生活忌讳

    C

    了解宾客特殊需要

    D

    了解邀请对象


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    宴会看台服务员要做到的三了解之一是了解宾客的全部要求。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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