酸奶主要由()发酵而成。由于乳酸菌是厌氧发酵。所以要保证一个厌氧环境,比如密闭容器。A.大肠杆菌B.乳酸菌C.金黄色葡萄球菌D.链球菌

题目
酸奶主要由()发酵而成。由于乳酸菌是厌氧发酵。所以要保证一个厌氧环境,比如密闭容器。

A.大肠杆菌

B.乳酸菌

C.金黄色葡萄球菌

D.链球菌

相似考题

1.大多数病原性细菌获得能量的方式是A、光合作用B、需氧呼吸C、厌氧呼吸D、需氧发酵E、厌氧发酵

2.利用厌氧细菌（主要是 ），对牛羊粪等有机物进行厌氧发酵生产沼气，既能合理利用牛羊粪，又能防止环境污染。

3.57、有机物的厌氧消化过程分成水解产酸阶段、厌氧发酵阶段、产甲烷阶段（）

4.自制酸奶时，在发酵前加越多蔗糖，乳酸菌生长发酵越好

更多“酸奶主要由()发酵而成。由于乳酸菌是厌氧发酵。所以要保证一个厌氧环境,比如密闭容器。 ”相关问题

  • 第1题：

    发酵有不同的类型，谷氨酸发酵属于

    A．液体发酵和需氧发酵

    B．液体发酵和厌氧发酵

    C．固体发酵和需氧发酵

    D．固体发酵和厌氧发酵


    液体发酵和需氧发酵

  • 第2题：

    9、关于好氧堆肥和厌氧发酵说法错误的是（）

    A．等量有机物，好氧堆肥过程释放的热量比厌氧发酵多

    B．好氧堆肥产生的气体包括CO2、H2O、NOx

    C．厌氧发酵是在厌氧条件下进行的，可分为潜伏阶段、中温阶段、高温阶段、腐熟阶段

    D．厌氧发酵过程可发生如下反应：4H2+CO2→CH4+2H2O


    厌氧发酵是在厌氧条件下进行的，可分为潜伏阶段、中温阶段、高温阶段、腐熟阶段

  • 第3题：

    厌氧塘的净化机理为厌氧发酵。


    对

  • 第4题：

    酒精发酵属厌氧发酵，要求发酵在密闭条件下进行。


    正确

  • 第5题：

    乳酸菌属于兼性厌氧和厌氧菌，它们只能通过发酵作用进行糖代谢。


    正确

相关内容