无盐饮食是指A．烹调时不加食盐B．烹调时可加0.5克食盐C．烹调时可加1.0克食盐D．烹调时可加1.5克食盐E．高调时可加2.0克食盐

题目

无盐饮食是指

A．烹调时不加食盐

B．烹调时可加0.5克食盐

C．烹调时可加1.0克食盐

D．烹调时可加1.5克食盐

E．高调时可加2.0克食盐

相似考题

1.下列哪种调味品可以减少烹调时维生素C的损失()A.酱油B.食盐C.醋D.味精E.香油

2.在烹调活动中,食盐主要是用于菜品的调味。()此题为判断题(对，错)。

3.肾功能良好者建议使用含钾的烹调食盐。()此题为判断题(对，错)。

4.低盐膳食限钠量在2g/d以下，全天烹调用食盐量成人不超过__g。

更多“无盐饮食是指A.烹调时不加食盐B.烹调时可加0.5克食盐C.烹调时可加1.0克食盐D.烹调时可加1.5克食 ”相关问题

  • 第1题：

    烹调过程中食用最为频繁的原料是()。

    A、食盐

    B、调料

    C、蔬菜

    D、肉质


    参考答案：B

  • 第2题：

    某术后患者，医嘱为流质饮食，下列不符合其饮食原则的是

    A.无刺激性
    B.易于吞咽和消化
    C.烹调时不放食盐
    D.一切食物成流体
    E.少食多餐

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    中国居民膳食宝塔第五层为烹调油和盐，食盐摄入量不超过（）g。

    A．4

    B．5

    C．6

    D．7


    A

  • 第4题：

    某术后患者，医嘱为流质饮食，下列不符合其饮食原则的是

    A．一切食物成流体

    B．无刺激性

    C．易于吞咽和消化

    D．少食多餐

    E．烹调时不放食盐


    正确答案：E
    流质饮食的一切食物呈液体状，易于吞咽和消化，不应含有辛辣、刺激食物，少食多餐。但因所含热量及营养素不足，只能短期使用。如果不因其他疾病限制食盐用量的话，应适当放人食盐。

  • 第5题：

    塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或 30g，食盐不超过6g。


    A

相关内容