对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时,应把肉尸切成重不超过2kg厚不超过8cm的肉块,放在普通锅内煮沸()。A.2-2.5hB.1.5-2hC.1-1.5hD.3h以上

题目

对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时,应把肉尸切成重不超过2kg厚不超过8cm的肉块,放在普通锅内煮沸()。

A.2-2.5h

B.1.5-2h

C.1-1.5h

D.3h以上


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  • 第1题:

    高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块,煮沸( )。

    A.半小时

    B.1小时

    C.2小时


    正确答案:C

  • 第2题:

    畜禽病害肉尸及其产品销毁是可用(A)

    A.焚毁

    B.深埋

    C.高温处理

    D.高压处理


    正确答案:A

  • 第3题:

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有( )

    A.销毁

    B.化制

    C.高温处理

    D.加压


    正确答案:ABC

  • 第4题:

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中高温处理适用于__________。

    A.恶性水肿

    B.囊虫病

    C.结核病

    D.牲畜自行死亡的


    正确答案:C

  • 第5题:

    《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定囊虫病处理方法为()。

    A.销毁

    B.化制

    C.高温处理

    D.产酸处理


    正确答案:B