参考答案和解析
参考答案: FDA至少要掌握每种食品添加剂的一些毒理学或其生物学安全方面的数据;毒理学评价程序与内容按有关规定执行,并与该添加剂的可能摄人量有关;最高允许量可因可能摄人量、该添加剂与已知毒性物质的分子结构活性相关性确定;毒理学试验结果与给定使用条件下的可能摄人量是安全性评价中的两大要素。
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  • 第1题:

    检修策略应根据()的结果,考虑设备运行风险,参考制造厂家要求后制定。

    (A)安全性评价 (B)精益化评价 (C)年度状态评价 (D)动态评价

    答案:B,C,D
    解析:

  • 第2题:

    主管部门对下属各企业或生产单位进行的全面综合性检查,必要时可组织进行系统的( )。

    A预评价

    B安全性防范

    C安全性评价

    D安全性设计


    C
    综合性安全生产检查一般是由主管部门对下属各企业或生产单位进行的全面综合性检查,必要时可组织进行系统的安全性评价

  • 第3题:

    农药的食品安全性评价指标是什么?


    D

  • 第4题:

    检修策略应根据()的结果,考虑设备运行风险,参考制造厂家要求后制定。

    安全性评价$; $精益化评价$; $年度状态评价$; $动态评价

    答案:B,C,D
    解析:

  • 第5题:

    健康促进行动的策略是什么?
    1)制定能促进健康的公共政策
    2)营造健康支持环境
    3)强化社区的行动
    4)发展个人的技能
    5)调整卫生服务方向