食用香精与香料的功能一样,既可以给无香气的食品原料赋香,矫正食品中的(),也可以补充食品中原有香气的不足,()食品中固有的香气。

第1题：

第2题：

第3题：

将下列句子翻译成英语 1. 苯甲醇具有愉快的果香特征香气和甜味。它是一种无色的液体，具有微弱、轻微的甜香。由于它的气息相对微弱，苯甲醇用在日化香精和食用香精中，主要作为溶剂和稀释剂。它是众多苄酯的起始原料，这些苄酯是重要的日化和食用香料。 2. 香兰素是一种无色、晶体固体，具有典型的香荚兰的香气。由于它具有醛基和羟基取代基，香兰素可发生许多反应。香兰素的主要用途是食品的加香（例如：冰淇淋、巧克力、焙烤产品和甜食）。少量应用于日化香精来圆润和定香甜香、膏香。

第4题：

第5题：

我国规定，食品用香料、香精按照生产需要适量使用，因此所有食品中均可添加食品用香料、香精。