耐高温α－淀粉酶制剂是以()采用深层发酵法提纯而制得。

题目
耐高温α－淀粉酶制剂是以()采用深层发酵法提纯而制得。

相似考题

1.注射用水可采用多种方法制得，我国规定一般采用()制得。A、反渗透法B、超滤法C、多效蒸馏法D、电渗析法

2.变性燃料乙醇是以谷物、薯类、甘蔗等为原料,经发酵、蒸馏制得乙醇,脱水后再添加变性剂变性的燃料乙醇。()此题为判断题(对，错)。

3.枯草杆菌蛋白酶是枯草杆菌经过深层发酵从发酵液中提取而制得,作用于键内酶,主要生成物质为()及(),可直接用于食品、饲料、化妆品、营养保健品及有关行业中蛋白质的水解。

4.蒸馏酒系指以含糖或淀粉为原料，经糖化发酵蒸馏而制得的白酒。此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    药材炮制的方法除了水制、火制、水火共制外，还有发酵、制霜等方法。

    采用发酵法炮制的药材是
    A.蟾酥
    B.六神曲
    C.甘草
    D.山楂
    E.麦芽

    答案：B
    解析：
    本题的考点是药物的炮制方法。六神曲采用发酵法炮制，巴豆霜采用制霜法炮制，芒硝采用提净法炮制。麦芽为大麦通过发芽的炮制方法而得，其炮制方法有炒黄、炒焦。

  • 第2题：

    液体深层发酵是目前广泛采用的发酵方式。


    正确

  • 第3题：

    连续发酵方式，通常是指采用单罐深层培养法，每一个发酵过程都经历接种，生长繁殖，菌体衰老，进而结束发酵，最终提取出产物，在发酵过程中不以一定的速度补入新鲜培养基，排出老的培养基。


    丙酮丁醇

  • 第4题：

    中国白酒与西方洋酒发酵特点的主要区别是什么？以下说法正确的是： A、 洋酒使用麦芽和酵母发酵，而中国酒使用霉菌曲，即酒曲进行发酵 B 、洋酒是先糖化后发酵——单式发酵法 C、中国酒是边糖化边发酵——复式发酵法 D、洋酒采用液态发酵，中国酒是固态发酵

    A．洋酒使用麦芽和酵母发酵，而中国酒使用霉菌曲，即酒曲进行发酵

    B．洋酒是先糖化后发酵——单式发酵法

    C．中国酒是边糖化边发酵——复式发酵法

    D．洋酒采用液态发酵，中国酒是固态发酵


    洋酒使用麦芽和酵母发酵，而中国酒使用霉菌曲，即酒曲进行发酵;洋酒是先糖化后发酵——单式发酵法;中国酒是边糖化边发酵——复式发酵法;洋酒采用液态发酵，中国酒是固态发酵

  • 第5题：

    陶瓷是以 为主要原料，经成型、焙烧而制得的材料或制品。


    黏土

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