该酶主要用于从蛋白质液中除去(),防止蛋白成品在贮藏期间变色、变质。

题目
该酶主要用于从蛋白质液中除去(),防止蛋白成品在贮藏期间变色、变质。

相似考题

1.第 132 题 从植物药材浓缩水提取液中除去多糖、蛋白质等水溶性杂质的方法为（　　）

2.枯草杆菌蛋白酶是枯草杆菌经过深层发酵从发酵液中提取而制得,作用于键内酶,主要生成物质为()及(),可直接用于食品、饲料、化妆品、营养保健品及有关行业中蛋白质的水解。

3.中药口服液在贮藏期间可出现的变异现象A:虫蛀B:发霉C:气味散失D:变色E:沉淀

4.以下关于中药变质的说法中，不正确的是：A.中药色泽不仅是中药外表性状鉴别的标志，也是中药品质好坏的指标之一B.中药的变色指中药在采收加工、贮藏过程中，由于保管养护不当而引起中药自身故有色泽改变C.变色使不少中药变质失效，故防止中药变色甚为重要D.变色的主要原因是中药由于酶的作用而发生化学反应产生的有色物质，使中药变色E.变色的发生往往使不少中药变质失效，不能再供药用

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  • 第1题：

    中药口服液在贮藏期间可出现的变异现象是

    A.虫蛀
    B.发霉
    C.气味散失
    D.变色
    E.沉淀

    答案：E
    解析：
    E中药口服液是液体制剂，在温度和pH的影响下易发生有沉淀的变异现象。

  • 第2题：

    中药在贮藏中常见的变质现象有

    A:破碎
    B:生霉
    C:变色
    D:风化
    E:虫蛀

    答案：B,C,D,E
    解析：

  • 第3题：

    透析法可用于除去中药提取液中的鞣质、蛋白质、树脂等高分子杂质，也常用于某些具有生物活性的植物多糖的纯化。


    正确

  • 第4题：

    药材在贮藏保管中常易发生的变质现象有

    A:虫蛀
    B:生霉
    C:鼠害
    D:变色
    E:走油

    答案：A,B,D,E
    解析：

  • 第5题：

    在分离多糖或者糖苷时，通常需要将混杂的蛋白质成分除去，常用的蛋白质去除方法主要有

    A．sevag方法

    B．有机酸将蛋白质变性除去

    C．利用蛋白酶分解蛋白质将其除去

    D．盐析法去除蛋白质


    sevag方法;有机酸将蛋白质变性除去;利用蛋白酶分解蛋白质将其除去;盐析法去除蛋白质

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