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  • 第1题:

    脂溶性维生素的共性不包括

    A、溶于脂肪及有机溶剂

    B、在酸败的脂肪中容易破坏

    C、主要储存于肝脏或脂肪组织中

    D、其吸收与肠道中的脂类无关

    E、营养状况不能用来评价


    参考答案:D

  • 第2题:

    38、叶绿素能溶于乙醇、乙醚、丙酮、石油醚,是脂溶性的。


    正确

  • 第3题:

    4.粗脂肪中除真脂肪外,还含有其他溶于()的有机物质。

    A.四氯化碳

    B.石油醚

    C.乙醇

    D.丙酮


    石油醚

  • 第4题:

    粗脂肪中除真脂肪外,还含有其他溶于( )的有机物质。

    A.乙醚

    B.石油醚

    C.乙醇

    D.四氯化碳


    正确答案:B

  • 第5题:

    粗脂肪是饲料样品中脂溶性物质的总称,包括真脂肪和脂溶性维生素等。


    正确