用湿拌料和颗粒料代替粉料可以使畜舍空气中微粒的数量()。
1.碾压混凝土的干湿度一般用VC值来表示,VC值大表示( )。A.拌合料湿,不易压实B.拌合料湿,易压实C.拌合料干,不易压实D.拌合料干,易压实
2.属于拌蛋白湿粉特有作用的是( )。A.可避免肉料直接接触热油B.便于肉料在油中迅速分散C.防止肉料水份过分排出,保持肉料的嫩质D.填补肉料表面凹凸的肉纹,使肉料美观
3.能使肉料易于在油中迅速分散是( )作用中一点。A.肉料拌油B.肉料拌水C.肉料拌湿粉D.肉料拌蛋白湿粉
4.粤菜烹制前预制中,肉料拌蛋白湿粉只用于( )肉料。A.滚B.炸C.泡油D.飞水
第1题:
畜舍空气越干燥,空气中微粒的数量越多。()
第2题:
加大畜舍的通风换气量可以降低畜舍空气中微粒的数量。()
第3题:
根据仔猪的采食习性和消化特点,哺乳仔猪补料一般不采用 。
A.粉料
B.颗粒料
C.湿拌料
D.粥料
第4题:
采用颗粒料和湿拌料代替粉料可以减少畜舍内微粒的数量。()
第5题: