燕窝的发涨率为()。A.300%-400%B.700%-800%C.400%-450%D.150%-200%
题目
燕窝的发涨率为()。
A.300%-400%
B.700%-800%
C.400%-450%
D.150%-200%
相似考题
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题：
"燕窝"是指()的巢。
参考答案：海鸟金丝燕
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第2题：
涨发加工燕窝时最好选择洁白色的容器存放。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：√
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第3题：
物价稳定是指物价冻结，上涨率为零。
物价上涨或下跌幅度在社会经济稳定、持续发展可容纳的范围内 -
第4题：
燕窝涨发的操作步聚：沸水泡软，拣毛，提质，漂洗。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第5题：
适宜涨发加工燕窝的方法是______。A.冷水浸泡
B.热水焖泡
C.碱液浸泡
D.热水焖煮
E.蒸制加热
F.脱胺处理
参考答案：ABE