（）回族喜爱的食品A.八宝茶 B.油香 C.蜂蜜多味茶 D.红糖砖茶 E.馓子

题目
（）回族喜爱的食品

A.八宝茶
B.油香
C.蜂蜜多味茶
D.红糖砖茶
E.馓子
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1.竹筒饭是典型的()食品。A、傣族B、汉族C、回族D、苗族

2.瑶族人喜爱吃（）食品。

3.廊坊特色食品中以（）最有名气，发源于三河、大厂一带，是当地回族人民喜爱的传统食品，相传乾隆曾品尝过。A、王麻子烧鸡B、驴肉火烧C、三河豆腐丝D、京东肉饼

4.“花儿”是哪个民族喜爱的民歌（）A维吾尔族B朝鲜族C回族D傣族

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  • 第1题：

    蟑螂最喜爱的食物是（）

    • A、香甜油性食品
    • B、腐烂的食品
    • C、猪肉
    • D、剩饭

    正确答案:A

  • 第2题：

    现在人们喜爱吃的“绿色食品”主要是指（）。

    • A、颜色为绿色的食品
    • B、无公害、无污染的食品
    • C、转基因食品
    • D、反季节蔬菜

    正确答案:B

  • 第3题：

    回族的日常食品有哪些鲜明的特点（）？

    • A、喜爱饮茶
    • B、在菜肴中牛羊肉菜比重很大
    • C、甜食占有一定的地位
    • D、主食中面食多于米食

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    用奶酪制作的各种小食品也是（）人喜爱的食品之一。

    • A、德国
    • B、日本
    • C、法国
    • D、英国

    正确答案:C

  • 第5题：

    祥聚公的传统糕点，油糕、“姜汁排叉”“蜜三刀”和大、小八件，是京城哪个族群众喜爱的食品（）

    • A、满族
    • B、维吾尔族
    • C、汉族
    • D、回族

    正确答案:D

  • 第6题：

    单选题
    蟑螂最喜爱的食物是（）
    A

    香甜油性食品

    B

    腐烂的食品

    C

    猪肉

    D

    剩饭


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    多选题
    回族的日常食品有哪些鲜明的特点（）？
    A

    喜爱饮茶

    B

    在菜肴中牛羊肉菜比重很大

    C

    甜食占有一定的地位

    D

    主食中面食多于米食


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    “花儿”是哪个民族喜爱的民歌（）
    A

    维吾尔族

    B

    朝鲜族

    C

    回族

    D

    傣族


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    盖碗茶是（　　）所喜爱的特色饮茶方式。
    A

    蒙古族

    B

    满族

    C

    壮族

    D

    回族


    正确答案： A
    解析：
    “盖碗茶”，是在成都最先发明并独具特色。相传是唐代德宗建中年间由西川节度使崔宁之女在成都发明的。盖碗茶是回族人民的传统饮品，是宁夏回族茶文化的一大特色。

  • 第10题：

    多选题
    在回族服饰中，回族男子喜爱戴白色或黑色平顶无檐帽，其白帽又称（　　）。
    A

    号帽

    B

    顶帽

    C

    回回帽

    D

    礼拜帽


    正确答案： D,C
    解析：
    在回族服饰中，头饰是最典型、最富有特点的。回族穆斯林尤其是男子的一个明显标志就是他们头戴的白帽，又称“号帽”“礼拜帽”“顶帽”等。白帽，被公认为回族最典型的服饰标志和族徽，树立了回族的特有形象。

  • 第11题：

    多选题
    关于回族的饮食下列说法错误的是（　　）
    A

    回族清真菜肴在中华饮食文化中别具一格

    B

    回族人只吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄动物，不吃马、驴、骡、狗肉

    C

    回族的烤羊肉串以其独特的风味风行全国各地，成为人们熟悉和喜爱的街头小吃

    D

    回族人严禁食用猪肉


    正确答案： B,A
    解析：
    回族清真菜肴在中华饮食文化中别具一格。根据《古兰经》规定，回族人只吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄动物，不吃马、驴、骡、狗肉，不吃动物的血和自死动物，尤其禁食猪肉。新疆维吾尔族人民的烤羊肉串风味独特，风行全国各地。

  • 第12题：

    单选题
    《花儿和少年》是下列哪个民族所喜爱的？（）
    A

    汉族

    B

    回族

    C

    畲族

    D

    傣族


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    回族男子喜爱戴什么颜色的圆帽（）。

    • A、红色
    • B、黑色
    • C、紫色
    • D、白色

    正确答案:D

  • 第14题：

    《花儿和少年》是下列哪个民族所喜爱的？（）

    • A、汉族
    • B、回族
    • C、畲族
    • D、傣族

    正确答案:B

  • 第15题：

    蟑螂最喜爱的食物是（）。

    • A、香甜油性食品
    • B、腐烂的食品
    • C、同类的尸体
    • D、剩余饭菜

    正确答案:A

  • 第16题：

    回族最喜爱的传统饮料是（）。

    • A、茶
    • B、咖啡
    • C、白开水
    • D、酒

    正确答案:A

  • 第17题：

    拉面、（）是维吾尔族人喜爱的食品。


    正确答案:抓饭

  • 第18题：

    单选题
    回族男子喜爱戴什么颜色的圆帽（）。
    A

    红色

    B

    黑色

    C

    紫色

    D

    白色


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    多选题
    马头琴是（　　）人民最喜爱的民族乐器。
    A

    藏族

    B

    回族

    C

    蒙古族

    D

    朝鲜族


    正确答案： C,A
    解析：
    马头琴是一种两弦的弦乐器，有梯形的琴身和雕刻成马头形状的琴柄，是中国蒙古族民间拉弦乐器。马头琴，声音圆润，低回宛转，音量较弱。

  • 第20题：

    单选题
    祥聚公的传统糕点，油糕、“姜汁排叉”“蜜三刀”和大、小八件，是京城哪个族群众喜爱的食品（）
    A

    满族

    B

    维吾尔族

    C

    汉族

    D

    回族


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列各项中，（　　）是回族喜爱的特殊食品。
    A

    酥油茶

    B

    油香

    C

    麦茶

    D

    奶酒


    正确答案： C
    解析：
    A项，酥油茶是藏族的特殊食品；C项，麦茶是撒拉族的特殊食品；D项，奶酒是蒙古族的特殊食品。

  • 第22题：

    判断题
    油香，是回族民间传统的食品，是回族对油饼的一种特殊称谓。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    瑶族人喜爱吃（）食品。

    正确答案： 腌制
    解析： 暂无解析

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