患者女,27岁,意外火灾烧伤双上肢。在急诊室医生立即给予伤口处理,急诊护士给予建立静脉通路,监测生命体征,配合医生实施抗休克措施等一系列的系统性整体护理。这种护理的特点是A、以医生为中心B、以病人为中心C、以社会为中心D、以疾病为中心E、以人的健康为中心

护理概念的演变过程分为三个阶段，分别为第一阶段是以疾病为中心阶段；第二阶段是以病人为中心阶段；第三阶段是以人的健康为中心阶段。而根据护理的三个阶段可以直接排除选项C、D，此时护士给患者进行吸氧，建立静脉通路属于以疾病为中心的护理，所以只有选项A是正确的。解题关键：掌握各个护理阶段的特点。以疾病为中心的护理阶段的特点是护士以协助医生消除病人身体上的病灶为目的，忽视了人的整体性。

以病人为中心的护理阶段的特点是：强调护理是一个专业，护理人员是健康保健队伍中的专业人员，医患双方是合作伙伴。护士不再是单纯被动地执行医嘱和护理技术操作，而是应用科学的工作方法——护理程序，对病人实施身、心、社会等全方位的、连续的、系统的整体护理，解决病人的健康问题，满足病人的健康需求。题干中提到实施系统的整体护理，符合以病人为中心的护理阶段的特点。

此阶段是由护士及医生针对患者病情给予患者的治疗护理，可判断属于以患者为中心的护理阶段。

护理概念的演变过程分为三个阶段，第一阶段是以疾病为中心阶段；第二阶段是以患者为中心阶段；第三阶段是以人的健康为中心阶段。此时护士给患者进行吸氧，建立静脉通路属于以疾病为中心的护理，故选A。