主人在自助餐上对主宾所提供的照顾,主要表现在()
A.陪同其就餐;
B.给其介绍食品菜肴;
C.与其适当地交谈
D.始终陪伴左右
E.为其引见其他客人
第1题:
A.食物的准备
B.就餐的地点
C.客人的招待
D.备餐的时间
第2题:
A.第三者介绍
B.被动介绍
C.东道主
D.主动介绍
第3题:
A.先把客人介绍给家人
B.先把上级介绍给下级
C.先把早到的客人介绍给晚到的客人
D.先把晚辈介绍给长辈
第4题:
秘书如果遇到客人在办公区吸烟,应( )。
A.劝说客人到办公楼外去吸烟
B.批评客人的行为,提醒他注意公共道德
C.引领其到吸烟区
D.为其准备烟缸
第5题:
第6题:
第7题:
第8题:
享用自助餐时不被允许的情况有()。
第9题:
主人在自助餐上对主宾所提供的照顾,主要表现在()
第10题:
以下对自助餐的餐台服务描述不正确的是()。
第11题:
话题乏味
主动地.适当地赞美别
把先到的客人介绍给后到的客人
对别人的谈话反应冷淡
第12题:
只要自己吃好了随时都可以离去
主人要始终伴随主宾左右
主人要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间
主人要充当引见者
第13题:
A.迎送式
B.引见式
C.参与式
D.陪同式
第14题:
西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,( )并做好相关记录。
A.积极向客人提出就餐建议
B.积极介绍餐餐厅的布置
C.为客人解释餐厅的由来
D.向客人介绍就餐方法
第15题:
A.不用介绍
B.无所谓
C.家人介绍给客人
D.客人介绍给家人
第16题:
在排定涉外宴请座次时,( )。
A.应以主宾为中心
B.应将主人排在主宾的左侧
C.应将译员排在主宾的右侧
D.主方陪同人员应与客人相间而坐
第17题:
第18题:
第19题:
第20题:
以下关于办公室人员引见介绍客人和领导的顺序,不恰当的做法是:()
第21题:
主人在自助餐上对主宾所提供的照顾,主要表现在()
第22题:
陪同其就餐
给其介绍食品菜肴
与其适当地交谈
始终陪伴左右
为其引见其他客人
第23题:
通常由服务员为客人分切大块烤肉等
及时为客人递送餐盘等餐具
为客人提供介绍菜点的服务
及时整理餐台,补充食品、餐用具