动物性原料中的铁比植物性原料中的铁容易吸收。此题为判断题(对，错)。

题目

动物性原料中的铁比植物性原料中的铁容易吸收。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.下面说法正确的是()A、动物性食物主要含血红素铁B、植物性食品只含非血红素铁C、维生素C、可促进铁的吸收D、草酸可促进非血红素铁的吸收

2.烹调动物性原料时,先加醋,可促进原料中( )的溶解。A.钙B.铁C.碘D.锌

3.植物性食物来源的铁吸收率大于动物性铁来源的吸收率。此题为判断题(对，错)。

4.有机铁(植物原料中的铁)比无机铁(动物性原料中的铁)容易吸收。()此题为判断题(对，错)。

更多“动物性原料中的铁比植物性原料中的铁容易吸收。 ”相关问题

  • 第1题：

    哪种食物中的铁容易被人体吸收A.菠菜B.牛奶C.水果D.动物性食品SX

    哪种食物中的铁容易被人体吸收

    A.菠菜

    B.牛奶

    C.水果

    D.动物性食品

    E.糕点


    正确答案：D
    动物性食品中的铁容易被人体吸收。

  • 第2题：

    植物性食物中的铁比动物性食物中的铁更容易被人体吸收和利用。（）


    正确

  • 第3题：

    【单选题】下列关于铁的描述，不正确的是

    A．动物性铁比植物性铁易吸收。

    B．没有贫血也可能出现缺铁。

    C．维生素C有利于铁的吸收

    D．胃中的酸性环境抑制铁的吸收


    胃中的酸性环境抑制铁的吸收

  • 第4题：

    有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：()

    A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大

    B.食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收

    C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高

    D.铁缺乏可以影响神经行为

    E.体内铁需要量对铁的吸收有影响


    本题答案：A, B

  • 第5题：

    动物性食品中的铁比植物性食品中的铁易于吸收，二价铁比三价铁易于吸收。 （）


    正确

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