为保证食用油脂的卫生质量，我国规定油脂中的水分不得超过( )。A.0.2%B.0.5%C.1%D.2%

题目

为保证食用油脂的卫生质量，我国规定油脂中的水分不得超过( )。

A.0.2%

B.0.5%

C.1%

D.2%

相似考题

1.油脂中水分含量应保证不超过()。A.0.5%~1%B.1.5%~2%C.2.5%~3%D.3.5%~4%

2.油脂的酸败是指油脂和含油脂类的食品在储存过程中通过微生物、酶、空气中的氧气、水分的作用,油脂发生分解、氧化而产生醛、酮及低分子有机酸,使油脂产生哈喇味,从而降低其食用价值。( )此题为判断题(对，错)。

3.混凝土中砂含有害杂质云母占砂总质量不应超过( )。A.0.1%B.0.5%C.1%D.2%

4.为保证食用油脂的卫生质量，我国规定油脂中的水分不得超过( )。A.0.20%B.0.50%C.1%D.2%

更多“为保证食用油脂的卫生质量,我国规定油脂中的水分不得超过( )。A.0.2%B.0.5%C.1%D.2% ”相关问题

  • 第1题：

    混凝土中砂含有害杂质硫化物和硫酸盐(折算为SO3)占砂总质量不应超过( )。

    A.0.1%

    B.0.5%

    C.1%

    D.2%


    参考答案C

  • 第2题：

    混凝土试件相邻面间的夹角公差不得超过（ ）。

    A.0.1°
    B.0.5°
    C.1°
    D.2°

    答案：B
    解析：
    《普通混凝土力学性能试验方法标准》（GB50081-2002）P5页，尺寸公差：1、试件的承压面的平面度公差不得超过0.0005d（d为边长）。2、试件的相邻面间的夹角应为90°，其公差不得超过0.5°。3、试件各边长、直径和高的尺寸的公差不得超过1mm。

  • 第3题：

    由质量控制理论，在简单的低公差的工业部门，质量成本的总额一般不超过销售总额的

    A．0.2%

    B．0.5%

    C．1%

    D．2%


    2%

  • 第4题：

    中碳钢和高碳钢取残余变形（ ）的应力作为屈服强度。

    A.0.2%
    B.0.5%
    C.1%
    D.2%

    答案：A
    解析：
    中碳钢和高碳钢没有明显屈服点，通常取残余变形0.2%的应力作为屈服强度。

  • 第5题：

    20、为了保证油料安全储藏、提高油脂生产工艺效果及产品质量，一般在油脂生产工艺中都设置油料水分调节工序。


    A

相关内容