A.斜口刀
B.平口刀
C.勺口刀
D.宝剑刀
第1题:
A.平口刀
B.圆柱刀
C.宝剑刀
D.勺口刀
第2题:
1、按食品雕刻所用的原材料分为
A.果蔬类雕刻 糖类雕刻 琼脂类雕刻 冰雕 黄油类雕刻 面塑 肉糕类雕刻 其他类雕刻 豆腐类雕刻
B.果蔬类雕刻 糖类雕刻 琼脂类雕刻 冰雕 面塑 肉糕类雕刻 其他类雕刻 豆腐类雕刻
C.果蔬类雕刻 糖类雕刻 冰雕 黄油类雕刻 面塑 肉糕类雕刻 其他类雕刻 豆腐类雕刻
D.果蔬类雕刻 糖类雕刻 琼脂类雕刻 冰雕 黄油类雕刻 面塑 肉糕类雕刻 其他类雕刻
第3题:
6、雕版印刷中雕刻工艺的首道工序是()
A.选择木材
B.选择雕刻文稿
C.准备雕刻工具
D.择版上样
第4题:
西瓜灯属于()雕刻。
A.立体
B.平面
C.凹雕
D.镂空
第5题:
1、雕版印刷中雕刻工艺的首道工序是()
A.选择木材
B.选择雕刻文稿
C.准备雕刻工具
D.择版上样