植物性奶油在使用之前必须放在室温下解冻。()此题为判断题(对，错)。

题目
植物性奶油在使用之前必须放在室温下解冻。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.正确解冻鲜奶油的方法是( )A.用热水解冻B.放入冷藏柜自然解冻C.常温解冻D.用微波炉解冻

2.在()完全降至室温时,才可加入鲜奶油。A.奶油酱B.奶油胶冻C.黄油酱D.奶油少司

3.二级水的贮存使用条件是()。A、放在铅罐内长期贮存B、放在瓷罐内长期贮存C、放在聚乙烯瓶中密闭室温下保存一周D、放在玻璃瓶中密闭室温下保存一周

4.某些奶油在加工使用之前需解冻,但不可在()解冻,否则会破坏奶油品质。A.冷藏冰箱内B.温水或室温C.冰水上D.恒温冰箱内

更多“植物性奶油在使用之前必须放在室温下解冻。() ”相关问题

  • 第1题：

    下列说法正确的是( )。

    A.植物性奶油应在冷藏冰箱中贮存

    B.糖粉的装饰属于糖的初加工

    C.动物性奶油从冰箱中取出解冻后才能打发

    D.蛋白的打发属于鸡蛋的初加工


    正确答案：D

  • 第2题：

    查阅《易腐食品控温技术要求GBT 22918-2008》，在室温不超过20度的情况下，下列乳制品可以不存放在冰箱的是（）

    A．鲜奶

    B．炼乳

    C．奶油

    D．冰淇淋


    -15℃

  • 第3题：

    125、冰鲜海产品在解冻时，哪一种解冻方法最佳？

    A．速冻慢溶。

    B．微波炉解冻

    C．自来水解冻。

    D．加热解冻

    E．蒸煮解冻

    F．冰箱的冷藏室解冻

    G．室温解冻


    B

  • 第4题：

    中药饮片煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，（）使用60度以上的热水

    A可以

    B不得

    C必须

    D酌情


    B
    略

  • 第5题：

    无水奶油没有水分，所以开封前、开封后放在室温下都不容易变质。


    正确

相关内容