《吕氏春秋》中和烹饪关系密切的主要是第十四卷《考行览》之()篇。A 《本味》B 《饮食》C 《食林》D 《饮膳》

题目

《吕氏春秋》中和烹饪关系密切的主要是第十四卷《考行览》之()篇。

A 《本味》

B 《饮食》

C 《食林》

D 《饮膳》

相似考题

1.春秋、战国时期出现了我国最早的烹饪理论著作是()。A、《吕氏春秋·本味》B、《齐民要术》C、《随园食单》D、《周礼·天官冢》

2.我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。（ ）

3.《吕氏春秋.本味篇》的主要建树表现在那些方面。

4.《饮膳正要》主要是( )方面的权威著作。A.烹饪原料B.食单菜谱C.食疗方剂D.饮食市场

参考答案和解析
正确答案：A
更多“《吕氏春秋》中和烹饪关系密切的主要是第十四卷《考行览》之()篇。A 《本味》B 《饮食》C 《食林》D 《饮 ”相关问题

  • 第1题：

    《随园食单》主要是( )方面的权威著作。

    A、烹饪原料

    B、食单菜谱

    C、食疗方剂

    D、饮食市场


    参考答案：B

  • 第2题：

    《吕氏春秋.本味篇》是中国历史上第一篇有记载( )的专著,有很大的研究价值。


    参考答案：烹饪理论

  • 第3题：

    66、《吕氏春秋 本味篇》是我国最早的一篇烹饪理论文章


    正确

  • 第4题：

    《吕氏春秋》是战国末年秦朝相国吕不韦及其门客编写的一部杂家著作,其中和烹饪关系密切的是( )篇。


    参考答案：本味

  • 第5题：

    注重原料的天然味性，讲求食物的美味，是中华民族饮食文化很早就明确、并不断丰富发展的一个原则。先秦典籍 一书的《本味篇》，集中地论述了“味”的道理。

    A．《论语》

    B．《左传》

    C．《孟子》

    D．《吕氏春秋》


    错误

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