猪肚内壁的白膜应在烫洗前刮净。( )此题为判断题(对，错)。
题目
猪肚内壁的白膜应在烫洗前刮净。( )
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
经盐醋搓洗后的猪肚应接着进行______。A.里外翻洗
B.灌水冲洗
C.清水漂洗
D.刮剥清洗
参考答案：A
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第2题：
水流指示器的安装应在管道（ ）进行。
A.试压后，冲洗前
B.冲洗后，试压前
C.试压和冲洗合格后
D.试压和冲洗前答案：C解析：水流指示器的安装应在管道试压和冲洗合格后进行。 -
第3题：
清除骨碎补表面的绒毛的方法是（）
A刷净法
B刮除法
C砂烫法
D挖净法
E火燎法
C
略 -
第4题：
净制是指净选加工，可根据其具体情况，分别选用挑选、筛选、风选、水选、剪、切、刮、削、剔除、酶法、剥离、挤压、燀、刷、擦、火燎、烫、撞、碾串等方法，以达到净度要求。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第5题：
系统组件应在管网冲洗前安装，否则易在冲洗过程中导致损坏。答案：错解析：系统组件指的是水流指示器、报警阀组、节流减压装置等，应在管网冲洗后安装，否则易在冲洗过程中导致损坏。