高压喷射机也是厨房洗涤设备的一种。()

题目

高压喷射机也是厨房洗涤设备的一种。()

相似考题

1.厨房消防给水系统是在()时必须要安装的消防设备。A、设备配置B、厨房建造C、厨房生产D、厨房设计

2.属于餐厅进食条件卫生的内容是()。A、洗涤设备卫生B、除油烟、通风设备卫生C、餐厅的美化D、厨房照明设备

3.全自动制冰机通常是厨房______中的一种设备。A.备餐设备B.冷藏设备C.冷冻设备D.加工设备

4.______属于餐厅进食条件卫生的内容。A.洗涤设备卫生B.除油烟、通风设备卫生C.餐厅的美化D.厨房照明设备

参考答案和解析
参考答案：对
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  • 第1题：

    高炉煤气除尘系统中的( )的作用是控制并调节高炉炉顶压力的设备。

    A.洗涤塔

    B.高压阀组

    C.文氏管


    正确答案：B

  • 第2题：

    陈先生，HBsAg阳性，行胃大部切除术。手术室护士应如何处理用过的布类

    A.直接高压蒸汽灭菌
    B.洗涤-高压蒸汽灭菌
    C.消毒剂浸泡-高压蒸汽灭菌
    D.洗涤-消毒剂浸泡-高压蒸汽灭菌
    E.消毒剂浸泡-洗涤-高压蒸汽灭菌

    答案：E
    解析：

  • 第3题：

    需填用第一种工作票才能工作的是（）。

    A高压设备上工作需要全部停电的

    B高压设备上工作需要部分停电的

    C高压室内的二次接线，需要将高压设备停电的

    D高压室内的照明回路上工作，需要将高压设备停电的

    E无需将高压设备停电的工作


    A,B,C,D
    略

  • 第4题：

    厨房必须设有防蝇、()、防鼠、洗涤、洗手、消毒、排污水和存放废物的设备。

    A、防烟

    B、防尘

    C、防火

    D、防盗


    答案：B

  • 第5题：

    下列关于厨房装饰装修的说法，正确的有（ ）。

    A.单排布置设备的地柜前宜留有不小于1.50m的活动距离
    B.双排布置设备的地柜之间净距不应小于900mm
    C.洗涤池与灶具之间的操作距离不宜小于600m
    D.厨房吊框底面至装修地面的距离可为1.5m
    E.厨房吊柜的深度不得小于250mm

    答案：A,B,C,D
    解析：
    厨房装饰装修单排布置设备的地柜前宜留有不小于1.50m的活动距离，双排布置设备的地柜之间净距不应小于900mm，洗涤池与灶具之间的操作距离不宜小于600m，厨房吊框底面至装修地面的距离可为1.5m。

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