A.二氧化碳
B.水
C.碳水化合物
D.氧气
E.氮气
F.一氧化碳
1.下列原料中含糖量最多的是()A、粮食B、蔬菜C、水果D、豆类
2.蔬菜、水果、粮食在厌氧呼吸过程中产生的物质是______。A.酒精B.水C.乳酸D.一氧化碳E.氧气F.氮气
3.蔬菜、水果原料在新陈代谢过程中最为明显的特征是( )。A、重量降低B、营养物质降低C、物质能量转化D、口味转变
4.钙的重要来源是( )。A、 蔬菜B、奶与奶制品C、水果D、粮食
第1题:
第2题:
水果蔬菜在储存过程中会发生呼吸作用,产生热量。
A对
B错
第3题:
钙的重要来源是()。 A、 蔬菜 B、奶与奶制品 C、水果 D、粮食
A.蔬菜
B.奶与奶制品
C.水果
D.粮食
第4题:
第5题:
储存蔬菜、水果,粮食时,抽取空气,可延长储藏时间,主要是由于()
A促进了有氧呼吸
B抑制了有氧呼吸
C促进了无氧呼吸
D抑制了无氧呼吸