过油走红的油温一般控制在()。A.160～180℃B.180～210℃C.120～150℃D.210～230℃
题目
过油走红的油温一般控制在()。
A.160～180℃
B.180～210℃
C.120～150℃
D.210～230℃
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参考答案和解析
参考答案：B
A.160～180℃
B.180～210℃
C.120～150℃
D.210～230℃