参考答案和解析
参考答案:B
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  • 第1题:

    28、玉蜀黍各食用部位中降脂作用以()为佳。

    A.玉蜀黍

    B.玉米须 

    C.玉米油

    D.玉米粒

    E.外皮


    玉米油

  • 第2题:

    花生油、豆油、玉米油都属于油酸-亚油酸酯。


    错误

  • 第3题:

    20、花生油、豆油、玉米油都属于油酸-亚油酸酯。


    错误

  • 第4题:

    哪些是我们可以吃到的转基因食物?

    A.转基因玉米油

    B.转基因三文鱼肉

    C.转基因鸡肉

    D.转基因水稻


    CD

  • 第5题:

    玉米油脂肪酸中 含量高达61.8%,易于被人体吸收利用。


    正确