谷粒水分的含量一般要控制在()。A.8%以下B.11-14%C.15-18%D.19%以上

题目
谷粒水分的含量一般要控制在()。

A.8%以下

B.11-14%

C.15-18%

D.19%以上

相似考题

1.一般炮制品的水分含量宜控制在( )。A.5%以下B.7%—13%C.13%—20%D.20%—25%E.25%—30%

2.一般炮制品的水分含量的范围应控制在A．9%～15% B．7%～13% C．10%～15% D．12%～1 3% E．5%～7%

3. 一般炮制品的水分含量宜控制在A. 5％以下 B. 7％～13％ C. 13％～20％ D. 20％～25％ E. 25％～30％

4.谷粒胚乳中含量最多的营养素是

参考答案和解析
参考答案：B
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  • 第1题：

    一般炮制品的水分含量宜控制在（）。

    A3～6％

    B5～8％

    C7～13％

    D8～16％

    E10～18％


    C
    略

  • 第2题：

    固体饮料的水分含量要控制在（）以下

    A．9%

    B．8%

    C．6%

    D．5%


    5%

  • 第3题：

    固体饮料的水分含量要控制在（）一下

    A．8%

    B．6%

    C．5%

    D．9%


    5%

  • 第4题：

    43、水是食品中的重要组成部分，不同种类的食品水分含量差别很大，乳粉中水分的含量应控制在5%以上。


    B

  • 第5题：

    一般来说,炮制品的水分含量应控制在


    错误

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