A.碱性食物
B.酸性食物
C.成酸食物
D.成碱食物
1.我国居民平衡膳食宝塔中位居底层的是A、谷类、杂豆类食物B、水果、蔬菜C、食盐及烹调油D、鱼、肉、蛋等动物性食物E、奶类及豆制品
2.引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.蔬菜E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
3.引起黄曲霉毒素食物中毒的是( )A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.蔬菜E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
4.可引起亚硝酸盐食物中毒的是( )A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.蔬菜E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
第1题:
A:肉
B:鱼
C:蛋、禽
D:奶及其奶制品
第2题:
()属动物性食物。
A.脂肪
B.鲜磨
C.鱼、肉、蛋
D.菌类
第3题:
在1-3岁的幼儿期,食物宜细、软、烂、碎。食物品种要多样化,以蛋、奶、鱼、肉、豆等优质蛋白为主,同时进食谷物以及蔬菜、水果等多种食物。()
第4题:
产妇产后5-7天应进补鱼、肉、蛋、鸡等营养食物。
此题为判断题(对,错)。
第5题:
A对
B错