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  • 第1题:

    用酥棍将面皮的中段,( )用力将皮压薄的手法就是开皮。

    A.从上向下

    B.从内往外

    C.上下来回

    D.从外往内


    参考答案:D

  • 第2题:

    捻转补泻中,泻法的操作手法是

    A、拇指向前左转时用力重,指力沉重向下,拇指向后右转还原时用力轻

    B、拇指向前左转时用力重,指力浮起向上,拇指向后右转还原时用力轻

    C、拇指向后右转时用力重,指力沉重向下,拇指向前左转还原时用力轻

    D、拇指向后右转时用力重,指力浮起向上,拇指向前左转还原时用力轻

    E、拇指向后右转时用力重,指力浮起向上,拇指向前左转还原时用力也重


    参考答案:D

  • 第3题:

    涂粉底时应薄打轻涂,用力均匀,手法一致。()


    正确

  • 第4题:

    离心泵投用过程中不正确的操作是( )。

    A.检查循环冷却水是否正常

    B.检查润滑油油杯是否有油

    C.打开进口阀,开泵后打开出口阀

    D.打开出口阀,开泵后打开进口阀


    正确答案:D

  • 第5题:

    捻转补泻法中,补法的操作手法是( )

    A.捻转角度小,用力轻,频率快

    B.捻转角度小,用力重,频率快

    C.捻转角度大,用力轻,频率快

    D.捻转角度小,用力轻,频率慢

    E.捻转角度大,用力重,频率慢


    正确答案:D