“Hollanda is esauce"是指()。A.荷兰少司B.布朗少司C.咖喱少司D.黄油少司

题目

“Hollanda is esauce"是指()。

A.荷兰少司

B.布朗少司

C.咖喱少司

D.黄油少司

相似考题

1.普鲁旺少司是以()为基础制作的少司。A.奶油少司B.布朗少司C.荷兰少司D.番茄少司

2.马德拉酒少司是以()为基础衍变出的少司。A.奶油少司B.布朗少司C.荷兰少司D.番茄少司

3.班尼士少司是以()为基础制作的少司。A.奶油少司B.布朗少司C.荷兰少司D.黄油少司

4.下列哪种少司以黄油为主料调制的少司()。A.奶油少司B.文也少司C.鞑靼少司D.莫内少司

参考答案和解析
正确答案：A
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  • 第1题：

    班尼士少司是在( )少司内加入他拉根等辅料制作的。

    A、荷兰少司

    B、布朗少司

    C、咖喱少司

    D、奶油少司


    参考答案：A

  • 第2题：

    ()少司是以荷兰少司为基础制作的少司。

    A.奶油少司

    B.莫内少司

    C.班尼士少司

    D.黄油少司


    正确答案：C

  • 第3题：

    制作煎牛扒黑胡椒少司的原料有()。

    A.红酒醋

    B.布朗少司

    C.黄油少司

    D.杂香草


    正确答案：B

  • 第4题：

    制作铁扒杂拌的原料有( )。

    A、蜂蜜少司

    B、鲜橙少司

    C、咖喱少司

    D、布朗少司


    参考答案：D

  • 第5题：

    尼莫利少司是以()为基础衍变的少司。

    A.马乃司少司

    B.番茄少司

    C.荷兰少司

    D.奶油少司


    正确答案：A

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