食品雕刻一号尖头刀的刀身长约()。A.18cmB.14cmC.8cmD.6cm

题目
食品雕刻一号尖头刀的刀身长约()。

A.18cm

B.14cm

C.8cm

D.6cm

相似考题

1.食品雕刻工具一般可分(),圆口刀,双口刀,圆柱刀,凤尾刀,模型刀等六种.A.单面刀B.宽口刀C.镰刀D.平口刀

2.食品雕刻工具一般可分平口刀,圆口刀,(),圆柱刀,凤尾刀,模型刀等六种.A.单面刀B.宽口刀C.镰刀D.双口刀

3.按刀的形状来分，如：( )、马头刀、尖头刀、斧形刀等。A、片刀B、方头刀、圆头刀C、剃刀D、圆头刀

4.用于雕刻圆形花蕊及花瓣等的刀是()圆口刀.A.一号B.二号C.三号D.四号

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  • 第1题：

    雕刻瓜盅的刀具主要有()。

    A.V形刀

    B.U形刀

    C.尖头刀

    D.异形刀


    参考答案：ABCD

  • 第2题：

    雕刻瓜盅上的花纹线条一般用()。

    A.一号半圆口刀

    B.二号半圆口刀

    C.三号半圆口刀

    D.四号半圆口刀

    E.五号半圆口刀


    参考答案：E

  • 第3题：

    食品雕刻工具一般可分平口刀,(),双口刀,圆柱刀,凤尾刀,模型刀等六种.

    A.单面刀

    B.宽口刀

    C.镰刀

    D.圆口刀


    正确答案：B

  • 第4题：

    雕刻波浪形花纹一般使用()。

    A.尖头刀

    B.半圆口刀

    C.槽口刀

    D.特殊半圆口刀


    参考答案：D

  • 第5题：

    ( )为常见的食品雕刻刀具。

    A.无口刀

    B.平头刀

    C.斜口刀

    D.镊子


    参考答案：C

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