在营养学上,把各营养素之间的相互补充称为营养( )。
A.制约
B.互补
C.过剩
D.失调
第1题:
食物尽可能多样化,使营养素之间起到()。
A.混合作用
B.互补作用
C.搭配作用
D.均衡作用
第2题:
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是( ).
A.满足每日膳食营养素及能量的供给
B.各营养素之间比例可以不考虑
C.注意荤素搭配
D.食物尽可能多样
第3题:
A.营养素种类齐全
B.蛋白质数量充足
C.营养素数量充足
D.维生素数量充足
E.营养素之间比例适宜
F.有利于营养素的吸收和利用
第4题:
A.蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补
B.营养必黑氨基酸与营养必需微量原素的互补
C.营养必需氨基酸之间的互相补充
D.营养必霈氨基酸和非营养必需氨基酸互补
E.营养物质与非营养物质的互补
第5题:
A. 蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补
B. 营养必须氨基酸与营养必须微量元素的互补
C. 营养必须氨基酸之间的互相补充
D. 营养必须氨基酸和非营养必须氨基酸的互补
E. 营养物质与非营养物质的互补
第6题:
INQ<1说明( )。
A.该食物营养价值高
B.能量过剩
C.食物中该营养素丰富
D.能量不足
第7题:
营养素补充剂补充的原则是( )。
A.按需多量补充
B.按需适量补充
C.按需足量补充
D.多种营养素补充可以交叉重复
第8题:
第9题:
第10题:
第11题:
政府与社会组织彼此之间()产生良性互动,成为合作伙伴关系。
第12题:
能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态
能使能量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要
能使能量及各种营养素超过人体生长发育、生理及身体活动的需要
能使各种营养素之间保持一般比例的膳食
能使各种营养素之间保持适宜比例的膳食
第13题:
相畏、相杀配伍的作用
A.相互制约
B.相互协同
C.相互补充
D.相互增效
第14题:
食物的营养价值包括:( )
A.营养素种类是否齐全
B.营养素含量多少
C.各营养素相互比例是否合适
D.是否易于被人体消化
E.是否易于被人体吸收利用
第15题:
化学上把分子或晶体中相邻的两个或多个原子之间强烈的()叫做化学键。
A.相互排斥
B.相互吸引
C.相互作用
D.相互反应
第16题:
肥胖儿童营养过剩,所以不存在营养素缺乏的情况。 ( )
第17题:
营养不良包括:
A.营养不足
B.营养过剩
C.营养失调
D.以上均是
第18题:
下列说法正确的是( )。
A.营养素补充剂不得以提供能量为目的
B.营养素补充剂只能宣传补充营养素
C.营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售
D.营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成
E.营养素补充剂对疾病有一定疗效
第19题:
与食品营养价值有关的是( )。
A.营养素种类
B.营养素数量
C.营养素间相互比例
D.消化、吸收和利用率
E.食品来源
第20题:
第21题:
第22题:
在营养学上,把各营养素之间的相互补充称为营养()。
第23题:
对
错