土壤、空气、岩石、水域中均可含有放射性元素，从而使食品受到放射性污染。此题为判断题(对，错)。

第1题：

第2题：

环境污染突发事件报告的类别有（）。

• A、水污染、空气污染、土壤污染
• B、核污染、空气污染、土壤污染
• C、水污染、药品污染、土壤污染
• D、水污染、空气污染、放射性污染

正确答案:A

第3题：

具体地讲，环境介质是指（）。

• A、空气、水、土壤（岩石）
• B、空气、水、土壤（岩石）和生物体
• C、空气、水、土壤（岩石）和食物
• D、空气、水、食物、生物体
• E、空气、水以及各种固态物质

正确答案:B

第4题：

放射性核素向动物性食品转移的途径有（）

• A、水
• B、土壤
• C、空气
• D、植物
• E、藻类

正确答案:A,B,C,D,E

第5题：

引起室内空气放射性污染的主要放射性元素是哪种射线（）

• A、咖玛射线
• B、X射线
• C、β射线

正确答案:B

第6题：

微生物污染食品的主要途径有（）。

• A、水
• B、空气
• C、土壤
• D、加工过程

正确答案:A,B,C,D

第7题：

岩石中的天然放射性元素主要是（）、（）、（）三种。

正确答案:K⁴⁰；U²³³；TH²³²

第8题：

土壤、空气、岩石、水域中均可含有放射性元素，从而使食品受到放射性污染。

正确答案:正确

第9题：

对土壤污染而言，（）的污染影响最为严重。

• A、生活垃圾
• B、废水
• C、重金属和放射性元素

正确答案:C

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

食品污染包括（）

A生物性污染

B土壤污染

C化学性污染

D放射性污染

A,C,D
略

第14题：

土壤有机污染物包括有机农药、石油、有害微生物和（）。

• A、重金属
• B、放射性元素
• C、洗涤剂
• D、烟碱类

正确答案:C

第15题：

以下属于食品化学性污染的是（）

• A、食品发生霉变
• B、包装材料溶入食品
• C、食品吸附放射性元素
• D、滥用食品添加剂
• E、酒中含有甲醇

正确答案:B,C,D,E

第16题：

在医学卫生领域中，空气检测所采样品是（）。

• A、大米
• B、水
• C、空气
• D、血液
• E、土壤

正确答案:C

第17题：

土壤污染会不会污染空气和水？

正确答案:土壤污染也会污染周围区域的空气和水。例如，当土壤受到重金属污染后，含重金属浓度较高的污染表土容易在风力和水力的作用下分别进入到大气和水体中，导致大气污染、地表水污染、地下水污染等其他次生生态环境问题。当土壤受到挥发性有机污染物污染后，土壤中挥发性有机污染物会先从土壤中解吸至土壤气中，然后在浓度梯度的作用下，以分子扩散的形式从土壤气中迁移至地表空气或室内空气中，造成空气中该污染物的浓度超标。

第18题：

进入空气被放射性物质污染严重的地区时，以下做法合理的是？（）

• A、用手帕、毛巾、布料等捂住口鼻，减少放射性物质的吸入
• B、穿戴帽子、头巾、眼镜、雨衣、手套和靴子等，有助于减少体表放射性污染
• C、要特别注意，不要食用受到污染的水和食品等
• D、以上说法都正确

正确答案:D

第19题：

食品中含有的天然放射性核素也属于放射性污染。

正确答案:错误

第20题：

大理石含有放射性元素吗？天然放射性元素对人体有影响吗？应该怎样注意？

正确答案: 有。天然放射性物质的放射危害，主要是通过其放射的射线对人体细胞基本分子结构的电离，破坏了分子结构和细胞而造成伤害的。天然放射性物质对人体构成放射危害的另一个途径，就是天然放射性物质进入人体内。

第21题：

第22题：

第23题：