使用砧板时应将切生料的与切熟料的砧板分开,以防止细菌污染。( )此题为判断题(对，错)。

题目
使用砧板时应将切生料的与切熟料的砧板分开,以防止细菌污染。( )

此题为判断题(对，错)。

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    错误

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    在切制生熟食品时必须选择不同的砧板。


    A

  • 第5题：

    15、使用砧板时应将切生料的与切熟料的砧板分开，以防止细菌污染。


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