在下列食品中呈碱性的是()。A.大豆B.面粉C.鸡肉D.鲤鱼
题目
在下列食品中呈碱性的是()。
A.大豆
B.面粉
C.鸡肉
D.鲤鱼
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第1题：
下列植物类食品中，理想的碱性食品是（）。
A．大豆 A． 小麦
B．玉米 D.大米
A -
第2题：
下列食品中，（）属于碱性食品。
A．胡萝卜
B．鸡蛋
C．牛奶
D．面粉
蔬菜 -
第3题：
4、世界上最大的购物清单：米（）吨，面粉（）吨，蔬菜（）吨，食用油（）吨，鸡肉（）吨。
A．米{3.5}吨，面粉{5.5}吨，蔬菜{31}吨，食用油{15.8}吨，鸡肉{8}吨
B．米{3.5}吨，面粉{5.5}吨，蔬菜{31}吨，食用油{160}吨，鸡肉{80}吨
C．米{35}吨，面粉{55}吨，蔬菜{31}吨，食用油{15.8}吨，鸡肉{8}吨
D．米{3.5}吨，面粉{55}吨，蔬菜{310}吨，食用油{10.8}吨，鸡肉{8}吨
B 试题分析：美国地域广阔，且农业劳动生产率高，故美国是世界上最大的商品谷物生产国。 点评：本题难度低，知识性试题，掌握世界主要国家的农业生产概况即可判断，注意俄罗斯的气候对农业生产的影响。 -
第4题：
64、下面食品中含有的蛋白质，属于优质蛋白质的有
A．鸡蛋
B．稻米
C．鸡肉
D．牛肉
E．大豆
鸡蛋;鸡肉;牛肉;大豆 -
第5题：
17、下列食物中，蛋白质生物价最高的是
A．鸡蛋
B．大豆
C．鸡肉
D．牛奶
鸡蛋