制作产品5个,产品耗用主料5元,配料3元,调料2元,燃料2元,该产品单位原料成本为()元。
A.1.4
B.2.4
C.2.0
D.1.0
第1题:
A.主料就是毛料
B.配料就是调味品
C.主配料成本是产品成本的主要组成部分
D.核算产品成本首先从核算主配料成本做起
E.主料和配料是构成饮食产品的主体
第2题:
第3题:
西点考试中的产品总成本=产品()×产品数量。
A.配料成本
B.主料成本
C.总成本
D.单位成本
第4题:
A、原料品种
B、主料与配料
C、主料与调料
D、配料与调料
第5题:
()成本是构成饮食产品成品的主体。
A、主料
B、配料
C、主料和调料
D、主料和配料