当甜味和酸味相互融合后，其味觉有()的现象。A、相加B、相减C、增加D、持平

题目

当甜味和酸味相互融合后，其味觉有()的现象。

A、相加

B、相减

C、增加

D、持平

相似考题

1.吃蔗糖后再饮水感觉有( )。A、甜味B、苦味C、酸味D、辣味

2.化学味觉的种类有______。A.甜味B.酸味C.鲜味D.苦味E.咸味F.香味

3.鲜味在味觉的感受中较弱,极易被甜味、辣味、()等压抑。A、咸味B、酸味C、苦味D、香味

4.水果加热后,口味感到酸味增加甜味减少的原因是()。A.甜味成分被破坏B.蛋白质凝固失去对酸味的缓冲作用C.含酸物质增加D.热的温度改变了味觉

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  • 第1题：

    软腭和舌根部较敏感的味觉是

    A、甜味

    B、酸味

    C、苦味

    D、咸味

    E、鲜味


    参考答案：C

  • 第2题：

    甜味不受温度影响，但对（）有掩盖作用。

    A酸味和苦味

    B苦味和咸味

    C酸味和咸味

    D咸味


    A
    略

  • 第3题：

    15%的砂糖溶液中添加0.017%食盐，结果感到甜味比不加食盐更突出，这属于味觉相互作用的（）。

    A．味的对比现象

    B．味的消杀现象

    C．味的相乘现象

    D．味的变调现象


    味的对比现象

  • 第4题：

    关于舌不同部位对味觉的敏感性说法正确的是

    A.舌侧-酸味，舌尖-苦味
    B.舌尖-甜味，舌根-苦味
    C.舌侧-苦味，舌尖-甜味
    D.舌根-甜味，舌侧-酸味
    E.舌根-苦味，舌尖-辣味

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    3、下列选项中 ，不属于五种基本味觉的是：

    A．甜味

    B．酸味

    C．苦味

    D．辣味


    辣味

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