黄花菜含有龙葵素。()

题目

黄花菜含有龙葵素。()

相似考题

1.引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是A．皂素B．植物血凝素C．龙葵素D．类秋水仙碱E．未知成分

2.鲜黄花菜(也叫金针菜)含有()，当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎。A、秋水仙碱B、黄曲霉素C、龙葵素D、亚硝胺

3.鲜黄花菜中毒的有毒成分是A．龙葵素B．皂素C．类秋水仙碱D．植物血凝素E．氰苷

4.鲜黄花菜必须煮熟后才能食用,因为其中含有______。A.龙葵素B.皂素C.氰甙D.秋水仙碱

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  • 第1题：

    鲜黄花菜中含有的毒素是( )

    A.龙葵素

    B.皂素

    C.类秋水仙碱


    正确答案：C

  • 第2题：

    鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是（）。

    • A、植物血凝素
    • B、皂素
    • C、龙葵素
    • D、类秋水仙碱

    正确答案:D

  • 第3题：

    在食用鲜黄花菜时，为防止龙葵素中毒，应采用焯水的方法。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    大量食用鲜黄花菜可引起食物中毒，其原因是含有龙葵素。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    下列哪种蔬菜中含有龙葵素（）

    • A、新鲜木耳
    • B、黄花菜
    • C、四季豆
    • D、多芽的土豆

    正确答案:D

  • 第6题：

    鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是（）

    • A、龙葵素
    • B、氢氰酸
    • C、皂素
    • D、二秋水仙碱

    正确答案:D

  • 第7题：

    鲜黄花菜中含有（）物质，食后会食物中毒。

    • A、龙葵素
    • B、秋水仙碱
    • C、豆素
    • D、氰甙

    正确答案:B

  • 第8题：

    食用黄花菜会发生食物中毒的主要原因是（）

    • A、黄花菜含有秋水仙碱
    • B、黄花菜含有龙葵素
    • C、秋水仙碱易在肠胃中氧化为二秋水仙碱
    • D、秋水仙碱与钙结合成不溶性物质

    正确答案:C

  • 第9题：

    新鲜黄花菜含有的有毒物质是（）。

    • A、葫芦巴碱
    • B、龙葵碱
    • C、秋水仙碱
    • D、草酸

    正确答案:C

  • 第10题：

    存在于鲜黄花菜中的植物性毒素为（）

    • A、龙葵素
    • B、秋水仙素
    • C、棉酚
    • D、毒肽

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是（）
    A

    皂素

    B

    植物血凝素

    C

    龙葵素

    D

    类秋水仙碱

    E

    未知成分


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    新鲜黄花菜含有的有毒物质是（）。
    A

    葫芦巴碱

    B

    龙葵碱

    C

    秋水仙碱

    D

    草酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是（　　）。


    A.植物血凝素

    B.皂素

    C.龙葵素

    D.类秋水仙碱

    答案：D
    解析：
    引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是类秋水仙碱。

  • 第14题：

    引起黄花菜中毒的有毒成分是（）。

    • A、龙葵素
    • B、秋水仙碱
    • C、皂素
    • D、亚麻苦甙
    • E、生物碱

    正确答案:B

  • 第15题：

    新鲜黄花菜中含有龙葵毒素能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    鲜黄花菜中毒的有毒成分是（）。

    • A、龙葵素
    • B、皂素
    • C、类秋水仙碱
    • D、植物血凝素
    • E、氰苷

    正确答案:C

  • 第17题：

    鲜黄花菜中含有的毒素是（）。

    • A、龙葵素
    • B、皂素
    • C、类秋水仙碱
    • D、钩吻碱

    正确答案:C

  • 第18题：

    黄花菜含有龙葵素。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    鲜黄花菜中毒的原因主要是鲜黄花中含有（）。

    • A、皂苷
    • B、氰苷
    • C、龙葵素
    • D、秋水仙碱

    正确答案:D

  • 第20题：

    鲜黄花菜中有毒成分是（）

    • A、皂素
    • B、龙葵素
    • C、秋水仙碱
    • D、植物血凝素

    正确答案:C

  • 第21题：

    新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是（）。

    • A、龙葵毒素
    • B、秋水仙碱
    • C、皂苷
    • D、亚硝胺

    正确答案:B

  • 第22题：

    单选题
    鲜黄花菜中毒的有毒成分是（）。
    A

    龙葵素

    B

    皂素

    C

    类秋水仙碱

    D

    植物血凝素

    E

    氰苷


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    鲜黄花菜（也叫金针菜）含有（），当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎。
    A

    秋水仙碱

    B

    黄曲霉素

    C

    龙葵素

    D

    亚硝胺


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    食用新鲜的黄花菜易导致机体中毒，因其含有（）。
    A

    亚硝酸盐

    B

    皂素

    C

    秋水仙碱

    D

    龙葵苷


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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