更多“蛋类含蛋白质为()、脂肪为11%~15%,另外蛋类也是无机盐的良好来源。A、9%~12%B、13%~15%C、20%D、30 ”相关问题
  • 第1题:

    深圳证券交易所接受基金份额申购、赎回申报的时间为每个交易日的()。

    A:9:30~11:30、13:00~15:00
    B:9:15~11:30、13:15~15:00
    C:9:15~11:30、13:00~15:00
    D:9:30~11:30、13:30~15:00

    答案:C
    解析:
    深圳证券交易所接受基金份额申购、赎回申报的时间为每个交易日的9:1511:30、13:00~15:00;申购、赎回申报可以在交易当日15:00前撤销。

  • 第2题:

    3、下列对蛋类营养价值描述错误的是()

    A.蛋类蛋白质含量一般在10%以上

    B.蛋清中含脂肪极少,98%的脂肪在蛋黄内

    C.蛋黄是磷脂的良好食物来源

    D.蛋黄中富含铁,其生物利用率也很高


    蛋黄中富含铁,其生物利用率也很高

  • 第3题:

    下列对蛋类营养价值描述错误的是()

    A.蛋类蛋白质含量一般在10%以上

    B.蛋清中含脂肪极少,98%的脂肪在蛋黄内

    C.蛋黄是磷脂的良好食物来源

    D.蛋黄中富含铁,其生物利用率也很高


    Pro约含量高,含人体所需的各种必需氨基酸量,是理想的天然优质蛋白.#铁、磷、钙等矿物质和维生素A、D、B1、B2等集中在蛋黄.#一般加工中营养素损失不大.#生蛋清中存在抗生物素和抗胰蛋白酶,不建议生吃

  • 第4题:

    19、下列对蛋类营养价值描述错误的是()

    A.蛋类蛋白质含量一般在10%以上

    B.蛋清中含脂肪极少,98%的脂肪在蛋黄内

    C.蛋黄是磷脂的良好食物来源

    D.蛋黄中富含铁,其生物利用率也很高


    D

  • 第5题:

    对蛋类营养价值描述错误的是

    A.蛋黄中富含铁,其生物利用度也很高

    B.蛋类含蛋白质一般在10%以上

    C.蛋清中脂肪含量极少,98%的脂肪在蛋黄内

    D.蛋黄是磷脂的良好来源


    蛋类维生素含量较为丰富,而且种类较为齐全