食物中三大营养素摄入量的比例,碳水化合物∶蛋白质∶脂肪应为( ),即以蛋白质的摄入量为1.0来评价碳水化合物、脂肪的比例。A、4.0∶1.0∶1.5B、5.0∶1.0∶1.5C、6.0∶1.0∶0.7D、6.0∶1.0∶2.0

题目

食物中三大营养素摄入量的比例,碳水化合物∶蛋白质∶脂肪应为( ),即以蛋白质的摄入量为1.0来评价碳水化合物、脂肪的比例。

A、4.0∶1.0∶1.5

B、5.0∶1.0∶1.5

C、6.0∶1.0∶0.7

D、6.0∶1.0∶2.0

相似考题

1.对某5岁男童进行的膳食调查结果,其宏量营养素的摄入量,分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克,应对其作出的最佳膳食营养素建议是A、增加碳水化合物供能比至65%B、降低蛋白质供能比至10%～12%C、降低碳水化合物和脂肪的摄入量D、降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量E、降低蛋白质和脂肪的摄入量

2.75岁老者，蛋白质提供能量为总能量的14％，脂肪为25％，饱和脂肪酸为15％，胆固醇摄入量为250mg，该老人应该减少哪种营养素的摄入量A、蛋白质B、脂肪C、精制糖D、胆固醇E、饱和脂肪酸

3.与膳食营养素参考摄入量比较，一般情况下，除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外，其他营养素以（ ）为单位进行计算和评价。

4.75岁老者,蛋白质提供能量为总能量的14%,脂肪为25%,饱和脂肪酸为15%,胆固醇摄入量为250mg,该老人应该减少哪种营养素的摄入量A、蛋白质B、脂肪C、精制糖D、胆固醇E、饱和脂肪酸

参考答案和解析
参考答案：C
更多“食物中三大营养素摄入量的比例,碳水化合物∶蛋白质∶脂肪应为( ),即以蛋白质的摄入量为1.0来评 ”相关问题

  • 第1题：

    某男子,每日蛋白质摄入量为70g,脂肪为80g,碳水化合物为400g,其总能量摄入量是A.2100kcal

    某男子，每日蛋白质摄入量为70g，脂肪为80g，碳水化合物为400g，其总能量摄入量是

    A.2100kcal

    B.2400kcal

    C.2500kcal

    D.2600kcal

    E.3000kcal


    正确答案：D

  • 第2题：

    某大学食堂，就餐人数500人，期中男生200人，女生300人，年龄18～25岁。能量的RNI值：男性为2700Kcal/日，女性为2300Kcal/日。

    以平均能量摄入量为基准，计算蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量。（供给比例：蛋白质占12％，脂肪25％，碳水化合物占63％）


    答案：
    解析：
    根据男性、女性能量的RNI值可知，平均能量摄入量为2500Kcal，所以：
    蛋白质的摄入量=2500Kcal×12％÷4Kcal=75g
    脂肪的摄入量=2500Kcal×25％÷9=69g
    碳水化合物的摄入量=2500×63％÷4=394g

  • 第3题：

    平衡膳食的基本要求包括（）

    A食物多样化，数量充足

    B能量来源比例合理蛋白质来源组成合理

    C脂肪来源合理

    D其它营养素的来源与摄入量合理


    A,B,C,D
    略

  • 第4题：

    对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是

    A.增加碳水化合物供能比至65%
    B.降低蛋白质供能比至10%～12%
    C.降低碳水化合物和脂肪的摄入量
    D.降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量
    E.降低蛋白质和脂肪的摄入量

    答案：D
    解析：
    本题需要了解：①三种供能营养素的能量系数；②儿童三种供能营养素摄入的能量合适比例。从而可以从中加以判断，得出蛋白质摄入量较高，但碳水化合物摄入偏低。

  • 第5题：

    膳食中三大热能营养素的来源比例为（　　）较适宜。

    A.蛋白质10%～13%，脂肪20%～30%，碳水化合物60%～70%
    B.蛋白质10%～12%，脂肪25%～30%，碳水化合物60%～70%
    C.蛋白质10%～15%，脂肪20%～25%，碳水化合物55%～60%
    D.蛋白质10%～14%，脂肪25%～35%，碳水化合物55%～60%

    答案：C
    解析：
    根据DRIs推荐的膳食能量来源比例，来自蛋白质的能量应占10%～15%，来自脂肪的能量占20%～25%，来自碳水化合物的能量比例占55%～60%。

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