参考答案和解析
本题答案:对
更多“结缔组织是肌体的保护组织,它的主要功用是赋于肉的伸缩性和韧性。() ”相关问题
  • 第1题:

    禽肉的结缔组织不如畜肉的结缔组织发达。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第2题:

    畜肉的部分分割主要是根据( )。

    A、每块骨骼的结构

    B、肌肉组织自然分布

    C、结缔组织的种类

    D、畜类的四肢和腹背


    答案:B 

  • 第3题:

    【其它】鱼贝类的结缔组织属于() 蛋白,它主要由() 和() 。


    答案:肌基质蛋白、胶原蛋白、弹性蛋白

  • 第4题:

    畜肉部位分割的主要依据是( )

    A、每块骨骼的结构

    B、肌肉组织自然分布

    C、结缔组织的种类

    D、畜类的四肢和腹背


    答案、B

  • 第5题:

    金属的韧性是指金属断裂前吸收变形功和断裂功的能力,包括静力韧性、冲击韧性和断裂韧性。()


    变形能量