羧酸酸味的强度顺序是：甲酸>丙酸>乙酸>丁酸。()

题目

羧酸酸味的强度顺序是：甲酸>丙酸>乙酸>丁酸。()

相似考题

1.牙菌斑内在摄取蔗糖后含量最高的酸是A、甲酸B、乙酸C、丙酸D、乳酸E、丁酸

2.在相同PH值条件下,酸的呈味强度顺序为:()A、甲酸>乙酸>乳酸>草酸B、甲酸>乳酸>乙酸>草酸C、乙酸>甲酸>乳酸>草酸D、乙酸>甲酸>草酸>乳酸

3.CH3CH2CH2OCOCH3的化学名称为()A.丙酸乙酯B.乙酸丙酯C.丁酸甲酯D.甲酸丁酯

4.酮体包括（ ）A．草酰乙酸、b-羟丁酸、丙酮B．草酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸C．乙酰乙酸、γ-羟丁酸、丙酮D．乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮E．乙酰丙酸、β-羟丁酸、丙酮

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  • 第1题：

    酮体包括

    A.草酰乙酸、β一羟丁酸、丙酮

    B.草酰乙酸、β一羟丁酸、丙酮酸

    C.乙酰乙酸、γ一羟丁酸、丙酮

    D.乙酰乙酸、β一羟丁酸、丙酮

    E.乙酰丙酸、β一羟丁酸、丙酮


    正确答案：D
    考点酮体

  • 第2题：

    酮体包括（）
    A.草酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
    B.乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
    C.乙酰乙酸、γ-羟丁酸、丙酮
    D.乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸
    E.乙酰丙酸、β-羟丁酸、丙酮


    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    活性炭对下列有机分子的吸附相对吸附最多的应是（）

    • A、甲酸
    • B、乙酸
    • C、丙酸
    • D、丁酸

    正确答案:D

  • 第4题：

    酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酸。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    挥发性酚主要包括（）

    • A、甲酸
    • B、乙酸
    • C、丙酸
    • D、丁酸

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    下列羧酸在水中溶解性由强到弱的顺序为（）。

    • A、庚酸、戊酸、乙酸、甲酸
    • B、甲酸、乙酸、戊酸、庚酸
    • C、乙酸、戊酸、甲酸、庚酸
    • D、甲酸、庚酸、乙酸、戊酸

    正确答案:B

  • 第7题：

    羧酸酸味的强度顺序是：甲酸＞丙酸＞乙酸＞丁酸。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    按酸性由强到弱排出下列化合物的顺序： 乙酸、甲酸、苯甲酸、丙酸、戊酸


    正确答案:甲酸＞苯甲酸＞乙酸＞丙酸＞戊酸

  • 第9题：

    单选题
    酮体包括（　　）。
    A

    草酰乙酸、β羟丁酸、丙酮

    B

    乙酰乙酸、β羟丁酸、丙酮酸

    C

    乙酰乙酸、γ羟丁酸、丙酮

    D

    乙酰乙酸、β羟丁酸、丙酮

    E

    乙酰丙酸、β羟丁酸、丙酮


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    泌乳期反刍动物合成乳脂的主要来源是丁酸和（）。
    A

    甲酸

    B

    乙酸

    C

    丙酸

    D

    戊酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    以下羧酸①苯甲酸、②邻－甲基苯甲酸、③丙酸、④2－甲基丙酸⑤甲酸与乙醇的酯化速度顺序为（）
    A

    ②>①>④>③>⑤

    B

    ④>③>②>①>⑤

    C

    ⑤>③>④>①>②

    D

    ③>①>②>⑤>④


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    最强的有机酸是（）
    A

    甲酸

    B

    乙酸

    C

    丙酸

    D

    丁酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    酮体包括

    A、草酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
    B、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸
    C、乙酰乙酸、γ-羟丁酸、丙酮
    D、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
    E、乙酰丙酸、β-羟丁酸、丙酮

    答案：D
    解析：
    酮体是脂肪酸在肝内进行正常分解代谢时所产生的特殊中间产物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮三种物质。

  • 第14题：

    下列说法中，正确的是( )。

    A.
    B.
    C.酯类水解的产物一定是醇和羧酸
    D.甲酸乙酯、乙酸甲酯、丙酸互为同分异构体

    答案：D
    解析：

  • 第15题：

    CH3CH2CH2OCOCH3的化学名称为（）

    • A、丙酸乙酯
    • B、乙酸丙酯
    • C、丁酸甲酯
    • D、甲酸丁酯

    正确答案:B

  • 第16题：

    牛日粮中玉米比例提高，可以使瘤胃发酵挥发性脂肪酸中（）的摩尔比例明显提高。

    • A、甲酸
    • B、乙酸
    • C、丙酸
    • D、丁酸

    正确答案:C

  • 第17题：

    在相同PH值条件下，酸味的强度顺序为（）。

    • A、醋酸＞甲酸＞乳酸
    • B、乳酸＞甲酸＞醋酸
    • C、甲酸＞醋酸＞乳酸

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列化合物哪一个在水中溶解度最小（）

    • A、甲酸
    • B、乙酸
    • C、丙酸
    • D、丁酸

    正确答案:D

  • 第19题：

    如用酯与格氏试剂反应制备3-戊醇，你以为应选择的酯是（）

    • A、甲酸乙酯
    • B、乙酸乙酯
    • C、丙酸乙酯
    • D、丁酸乙酯

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    下列化合物哪一个在水中溶解度最小（）
    A

    甲酸

    B

    乙酸

    C

    丙酸

    D

    丁酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    CH3CH2CH2OCOCH3的化学名称为（）
    A

    丙酸乙酯

    B

    乙酸丙酯

    C

    丁酸甲酯

    D

    甲酸丁酯


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    牙菌斑内在摄取蔗糖后含量最高的酸是（）。
    A

    甲酸

    B

    乙酸

    C

    丙酸

    D

    乳酸

    E

    丁酸


    正确答案： D
    解析： 龈上菌斑的存在与龋病发病密切相关，牙菌斑内的产酸代谢活动是产生龋病损害的直接原因。牙菌斑在摄取糖之前有酸存在，以乙酸含量最高；摄取蔗糖以后则以乳酸最高。乳酸和其他有机酸造成矿物质溶解丧失。

  • 第23题：

    单选题
    能够合成乳脂肪的是（）。
    A

    甲酸

    B

    乙.丁酸

    C

    乙.丙酸

    D

    丙.丁酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    下列羧酸在水中溶解性由强到弱的顺序为（）。
    A

    庚酸、戊酸、乙酸、甲酸

    B

    甲酸、乙酸、戊酸、庚酸

    C

    乙酸、戊酸、甲酸、庚酸

    D

    甲酸、庚酸、乙酸、戊酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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