调味的过程实质上就是()的过程。A、扩散与渗透B、分解合成C、吸附D、分解与扩散

题目

调味的过程实质上就是()的过程。

A、扩散与渗透

B、分解合成

C、吸附

D、分解与扩散

相似考题

1.吸附过程的内扩散分为()。A、深层扩散B、表面扩散C、渗透扩散D、孔扩散

2.化学热处理是由()基本过程组成。A、分解B、吸收C、氧化D、扩散

3.中药粒度主要影响浸提过程中A、渗透与扩散B、渗透与解吸C、渗透与溶解D、渗透与浸润E、解吸与溶解

4.按调料投放方式划分调料有合成调味、()和复合式调味。A、渗透式调味B、扩散式调味C、递增式调味D、化学分解调味

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  • 第1题：

    中药粒度主要影响浸提过程中的

    A、渗透与扩散

    B、渗透与解吸

    C、渗透与溶解

    D、渗透与浸润

    E、解吸与溶解


    参考答案：A

  • 第2题：

    关于有害物质在环境中的过程的描述，错误的是( )。
    A 物理过程：流体平流输送、紊动扩散、分子扩散、挥发、沉降、吸附解析等
    B 化学过程：分解、光解、化合、螯合、络合、氧化还原反应等
    C 生物过程：生物固定、摄取、吸入、吸收、呼吸、排泄等
    D 生化过程：生物固定、摄取、吸入、吸收、呼吸、排泄等


    答案：C
    解析：
    生物过程应为微生物降解等过程。

  • 第3题：

    病毒的增殖过程包括吸附、穿入、脱壳、生物合成、装配与：

    A．释放

    B．分裂

    C．分泌

    D．分解


    吸附;穿入;脱壳;生物合成;装配与释放

  • 第4题：

    浸出的过程为

    A:溶剂的挥发、成分的解吸与溶解
    B:溶剂的浸润与渗透、成分的解吸与溶解、浸出成分的扩散与置换
    C:溶剂的浸润与渗透、浸出成分的扩散与置换
    D:溶剂的浸润、浸出成分的解析
    E:溶剂的浸润与渗透、成分的溶解扩散

    答案：B
    解析：
    一般药材浸出过程包括浸润、渗透过程；解吸、溶解过程；扩散过程和置换过程等几步。

  • 第5题：

    调味的过程实质上就是分解与合成的过程


    C

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