挪威人工养殖量较大且被誉为冰海之皇的鱼种是()。A、加鱼B、鳕鱼C、鲨鱼D、三文鱼
题目
挪威人工养殖量较大且被誉为冰海之皇的鱼种是()。
A、加鱼
B、鳕鱼
C、鲨鱼
D、三文鱼
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第1题：
鱼种投饲量应看()。A、天
B、人
C、水
D、鱼
参考答案：ACD
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第2题：
制作黑鱼子酱的鱼子来自于( )。
A、三文鱼
B、鳕鱼
C、鲐鱼
D、鲟鱼
答案：D -
第3题：
挪威三文鱼养殖过程中使用抗生素量极低的主要原因之一是其采用注射疫苗的方式防控疾病发生。
正确 -
第4题：
在下列鱼中，( )在初加工时需褪沙。
A.青鱼
B.黑鱼
C.鲨鱼
D.鳕鱼
正确答案：C
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第5题：
养殖水产动物从受精卵发育开始，经历苗种、鱼种、育成鱼 到商品鱼的过程。
1、生长率：生长率永远是重要的经济性状，所以也是重要的育种目标。 2、繁殖力：对于怀卵量相对较低的种类，通过提高个体的怀卵量以提高其繁殖力。如鲟通过提高怀卵量生产高附加值的黑鱼子酱。 3、成熟年龄：晚熟类型，将本来应用于性腺生长的能量用于营养生长，提高产品质量。 4、抗病能力：根据育种对象的病害特点，抓住主要矛盾，对危害普遍、严重影响生产力的病害进行抗性育种。 5、抗逆能力：耐寒、耐热、耐低氧、耐污染等方面的能力。 6、体色体形：水生观赏动物的体色和体形永远是养殖者追求的重要性状；体色与体形往往与某些遗传因子相关联，在育种过程中作为遗传标记识别特定的品种。 7、产品品质：分为感官品质、营养品质、加工品质和贮运品质等。