水产品初步中，必须注意清除()，确保成品良好的卫生状况。A.鱼鳞B.内脏C.粘液和寄生虫D.污秽杂质

题目

水产品初步中，必须注意清除()，确保成品良好的卫生状况。

A.鱼鳞

B.内脏

C.粘液和寄生虫

D.污秽杂质

相似考题

1.除尽污秽杂质，满足( )要求，是水产品初步加工的基本要求。A.烹调工艺B.营养卫生C.食品卫生D.整齐美观

2.在对水产品进行加工前，必须清楚地知道水产品有哪些( )的方法，水产品将用作什么用途。A.合理用料B.定型加工C.精细加工D.初步加

3.工作中,必须注意确保电气接线触点接触良好,并注意防止().A.短路故障B.断路故障C.开路故障D.接地故障

4.水产品初步加工中，必须注意清除( )，确保成品良好的卫生状况。A.鱼鳞B.内脏C.黏液和寄生虫D.污秽杂质

参考答案和解析
正确答案：D


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  • 第1题：

    工作中,必须注意确保()触点接触良好,并注意防止短路故障。

    A.电气接线

    B.接触器

    C.断路器

    D.继电器


    参考答案：A

  • 第2题：

    清管球的主要用途是( ).

    A.清除管道积液和杂质

    B.清除管道积液和分隔介质

    C.清除管道积液和杂质以及分隔介质

    D.清除管道积液和分离气相


    正确答案：B

  • 第3题：

    注意水产品()的整齐与美观，是水产品初步加工的基本要求。

    A.成形

    B.形态

    C.形状

    D.规格


    正确答案：A

  • 第4题：

    变压器呼吸器作用( )。

    A.用以清除吸入空气中的杂质和水分

    B.用以清除变压器油中的杂质和水分

    C.用以吸收和净化变压器匝间短路时产生的烟气

    D.用以清除变压器各种故障时产生的油烟


    正确答案：A


  • 第5题：

    皮碗清管器更适用于( ).

    A.清除管道积液和杂质

    B.清除管道积液和分隔介质

    C.清除管道积液和分离气相

    D.清除管道内的固体杂质和粉尘


    正确答案：D

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