具有吸附性、易串味的商品,主要是它的成分中含有胶体物质,以及疏松、多孔性的组织结构所决定的。 ( )此题为判断题(对，错)。
题目
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
骨质疏松的特征表为低骨量、骨组织结构破坏、骨脆性增加、易骨折。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第2题：
在浓香型白酒中，它的香气主要是由脂类物质所决定，脂类的绝对含量占各成分含量之首，其中己酸乙酯的含量又占各微量成分之冠。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第3题：
物理膨松面坯体积疏松膨大,组织细密暄软,为海绵状多孔结构,有浓郁的蛋香味。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第4题：
渗漉法适合于对新鲜及易膨胀药材，以及无组织结构药材的浸出。( )
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第5题：
渗滤法适宜于浸出新鲜及易膨胀药材以及无组织结构的药材中的有效成分。( )
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第6题：
乳的干物质中含有乳的全部营养成分。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第7题：
决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第8题：
香料烟的组织结构划分为疏松、较疏松、松三个档次。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第9题：
硅胶吸附性能很好，它对极性物质的选择性十分强.
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第10题：
对于易串味的品种，应储于干燥处，与具有吸附性的品种同储。（）
正确答案:错误 -
第11题：
判断题商品中，易被串味的商品为食糖。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题串味是指吸附性较强的商品，吸附其他气体、异味，从而改变本来气味的现象。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
腐殖质是一种胶体，具有松软，絮状，多孔等特性，包被于矿质土粒的外表，能够形成稳定的团聚体，从而改善土壤的结构。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第14题：
碱性焊条的熔渣成分主要是碱性氧化物及其他在焊接时易放出氧的物质。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第15题：
海带和紫菜中含有丰富的碘以及多种呈鲜味的物质。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
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第16题：
煤油属于会引起其他商品串味的商品。 ( )此题为判断题(对，错)。
答案：正确
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第17题：
焊缝金属的成分主要是由被焊接金属决定的。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第18题：
决定茶汤色择的主体成分的物质是茶多酚。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第19题：
冷却水中含有悬浮物质，溶解水质，胶体物质。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第20题：
石墨的防垢效果主要是利用它的吸附性能。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第21题：
商品发生溶化，它具有的性能是（）。
A吸湿性和水溶性
B串味和水溶性
C吸附性和吸湿性
D吸附性和水溶性
A
略 -
第22题：
单选题商品发生溶化，它具有的性能是（）。A吸湿性和水溶性
B串味和水溶性
C吸附性和吸湿性
D吸附性和水溶性
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第23题：
判断题对于易串味的品种，应储于干燥处，与具有吸附性的品种同储。（）A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析