对于已经出现因某种营养素长期严重缺乏或过剩而出现临床体征的人群只需要在食材上与常人区别，其他如营养补充剂的增加不需要考虑。

题目

对于已经出现因某种营养素长期严重缺乏或过剩而出现临床体征的人群只需要在食材上与常人区别，其他如营养补充剂的增加不需要考虑。

相似考题

1.营养缺乏病是指长期严重缺乏一种或多种食物而造成机体出现各种相应的临床表现或病症。（ ）此题为判断题(对，错)。

2.下列说法正确的是( )。A.营养素补充剂不得以提供能量为目的B.营养素补充剂只能宣传补充营养素C.营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售D.营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成E.营养素补充剂对疾病有一定疗效

3.依据（ ）可以判断某种补充剂中某种营养素是否过量。A.营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量B.营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量C.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ULD.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AIE.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50

4.营养缺乏病是指（ ）严重缺乏一种或多种营养素而造成机体出现各种相应的临床表现或病症。A.短期B.中期C.长期D.以上选项都错误

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  • 第1题：

    营养缺乏病指长期严重缺乏一种或多种（ ）造成机体出现各种相应的临床表现或病症。

    A.食物

    B.食品

    C.营养素

    D.以上选项均错误


    正确答案：C
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  • 第2题：

    营养缺乏症是长期摄入营养素含量过高和额外补充造成各种临床症状。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    （）指通过片剂、胶囊或糖浆的形式大剂量补充微量营养素的方法，主要针对特殊人群使用

    • A、食物多样化
    • B、食物强化
    • C、营养素补充剂
    • D、营养宣教
    • E、配方食品

    正确答案:C

  • 第4题：

    营养缺乏病是指长期严重缺乏一种或多种（）而造成机体出现各种相应的临床表现或病症。

    • A、食物
    • B、食品
    • C、营养素
    • D、以上选项均错误

    正确答案:C

  • 第5题：

    营养补充剂标签、说明书应符合国家规定，同时还应标明（）。

    • A、“营养补充剂”字样
    • B、最小食用单元的营养素含量
    • C、食用方法及食用量，应当明确不同人群具体推荐摄入量
    • D、可以代替药物
    • E、能否与同类营养素补充剂同时食用

    正确答案:A,B,C,E

  • 第6题：

    《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》规定，营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品，其原料种类应当符合《食品营养强化剂使用卫生标准》（GBl4880）的规定。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    辅食品是根据婴幼儿生长发育的不同阶段对各种营养素需求的增加，而添加、补充其他营养素的（）。

    • A、主要食品
    • B、辅助食品
    • C、添加食品
    • D、补充食品

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    营养缺乏病是指长期严重缺乏一种或多种（）而造成机体出现各种相应的临床表现或病症。
    A

    食物

    B

    食品

    C

    营养素

    D

    以上选项均错误


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    依据（）可以判断该补充剂中某种营养素是否过量。
    A

    营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量

    B

    营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量

    C

    每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的UL

    D

    每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AI

    E

    每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的LD5。


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》规定，只有从天然食物的可食部分提取的维生素和矿物质可以作为营养素补充剂的原料。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    （）指通过片剂、胶囊或糖浆的形式大剂量补充微量营养素的方法，主要针对特殊人群使用
    A

    食物多样化

    B

    食物强化

    C

    营养素补充剂

    D

    营养宣教

    E

    配方食品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    有关我国的营养状况，下列说法正确的（）。
    A

    我国仍存在微量营养素缺乏，但富裕居民蛋白质和脂肪摄入过多的问题已经相当严重 

    B

    我国的营养素缺乏问题仍然相当严重，大部分居民仍然需要增加蛋白质供应 

    C

    我国仍存在微量营养素缺乏，但大部分居民的蛋白质和脂肪摄入都已经过量 

    D

    我国的营养素缺乏问题已经基本解决，大部分居民处于能量过剩的状态


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    按我国相关法规，下列有关营养素补充剂的说法，正确的有__________。

    A.营养素补充剂是以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品

    B.营养素补充剂一般含有必需的宏量和微量营养素

    C.营养素补充剂专门用于弥补人类膳食摄人的不足

    D.营养素补充剂一般含有特定的维生素和／或矿物质

    E.经批准的营养素补充剂不得以提供能量为目的，不得声称具有特定的保健功能


    正确答案：DE
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  • 第14题：

    下列有关营养不良的描述，错误的是（）

    • A、营养缺乏是营养不良的一种表现形式
    • B、中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战
    • C、营养素过量摄入对健康有危害作用
    • D、营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩
    • E、中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战

    正确答案:B

  • 第15题：

    下列有关营养素补充剂的说法，正确的有（）

    • A、营养素补充剂是单纯以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品
    • B、营养素补充剂一般含有必需的和非必需的营养素
    • C、营养素补充剂可以专门用于弥补人类膳食摄入的不足
    • D、营养素补充剂一般含有特定的维生素和矿物质
    • E、经批准的营养素补充剂只能宣传补充某某营养素，不得声称具有其他特定保健功能

    正确答案:D,E

  • 第16题：

    《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》规定，只有从天然食物的可食部分提取的维生素和矿物质可以作为营养素补充剂的原料。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》规定，营养素补充剂在申报时需要在卫生部进行注册。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    维生素缺乏的常见原因（）

    • A、食物供应严重不足
    • B、吸收利用率低
    • C、维生素需要量相对增高
    • D、长期使用营养素补充剂
    • E、以上均是

    正确答案:E

  • 第19题：

    单选题
    下列有关营养不良的描述，错误的是（）
    A

    营养缺乏是营养不良的一种表现形式

    B

    中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战

    C

    营养素过量摄入对健康有危害作用

    D

    营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩

    E

    中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战


    正确答案： A
    解析： 该题考核营养不良，需要强调的是营养不良有两种形式，即营养缺乏和营养过剩。

  • 第20题：

    判断题
    《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》规定，营养素补充剂在申报时需要在卫生部进行注册。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    营养缺乏症是长期摄入营养素含量过高和额外补充造成各种临床症状。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    长期食用INQ小于1的食品，可能出现（）。
    A

    营养素不足

    B

    营养素过剩

    C

    消瘦

    D

    体力充沛


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    营养补充剂标签、说明书应符合国家规定，同时还应标明（）。
    A

    “营养补充剂”字样

    B

    最小食用单元的营养素含量

    C

    食用方法及食用量，应当明确不同人群具体推荐摄入量

    D

    可以代替药物

    E

    能否与同类营养素补充剂同时食用


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    营养不良出现的原因包括（）。
    A

    食物供给不足

    B

    食物中营养素缺乏

    C

    营养素吸收利用障碍

    D

    营养素需要量增加

    E

    营养素的破坏或丢失增加


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

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