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  • 第1题:

    人体每日从膳食中摄取的钙、镁、钾等矿物质属于( )

    A.常量元素
    B.微量元素
    C.宏量营养素
    D.微量营养素

    答案:A
    解析:

  • 第2题:

    以下哪些营养素属于人体必需的微量元素?()

    • A、锌
    • B、钙
    • C、碘
    • D、钠
    • E、硒

    正确答案:A,C,E

  • 第3题:

    人体中含量大于体重的0.01%的元素为()

    • A、常量元素
    • B、微量元素
    • C、宏量营养素
    • D、微量营养素

    正确答案:A

  • 第4题:

    人体内含量小于体重的0.01%,每日膳食需要量为微克至毫克的矿物质属于()

    • A、宏量营养素
    • B、微量营养素
    • C、常量元素
    • D、微量元素

    正确答案:D

  • 第5题:

    人体最容易发生缺乏的微量营养素()

    • A、钙
    • B、铁
    • C、锌
    • D、硒
    • E、镁

    正确答案:B,C

  • 第6题:

    人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    人体所需的营养素中,()被称为“微量营养素”。

    • A、碳水化合物
    • B、蛋白质
    • C、维生素
    • D、矿物质
    • E、脂类

    正确答案:C,D

  • 第8题:

    单选题
    下列有关营养不良的描述,错误的是()
    A

    营养缺乏是营养不良的一种表现形式

    B

    中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战

    C

    营养素过量摄入对健康有危害作用

    D

    营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩

    E

    中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战


    正确答案: A
    解析: 该题考核营养不良,需要强调的是营养不良有两种形式,即营养缺乏和营养过剩。

  • 第9题:

    单选题
    人体内含量大于体重的0 .01% ,每日膳食需要量都在100mg以上的矿物质属于(    )
    A

    宏量营养素

    B

    微量营养素

    C

    常量元素

    D

    微量元素


    正确答案: D
    解析:

  • 第10题:

    多选题
    人体所需的营养素中,()被称为“微量营养素”。
    A

    碳水化合物

    B

    蛋白质

    C

    维生素

    D

    矿物质

    E

    脂类


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    铁是人体必需微量元素之一,也是微量元素中最容易缺乏的一种。铁缺乏可导致缺铁性贫血。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    有关我国的营养状况,下列说法正确的()。
    A

    我国仍存在微量营养素缺乏,但富裕居民蛋白质和脂肪摄入过多的问题已经相当严重 

    B

    我国的营养素缺乏问题仍然相当严重,大部分居民仍然需要增加蛋白质供应 

    C

    我国仍存在微量营养素缺乏,但大部分居民的蛋白质和脂肪摄入都已经过量 

    D

    我国的营养素缺乏问题已经基本解决,大部分居民处于能量过剩的状态


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    人体内含量大于体重的0.01%,每日膳食需要量都在lOOmg以上的矿物质属于()

    A. 宏量营养素
    B. 微量营养素
    C. 常量元素
    D. 微量元素

    答案:C
    解析:
    P155;矿物质中有的在人体内含量较多,大于体重的0.01%,每日膳食需要量都再100mg以上者,称为常量元素,有钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫七种。

  • 第14题:

    下列有关营养不良的描述,错误的是()

    • A、营养缺乏是营养不良的一种表现形式
    • B、中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战
    • C、营养素过量摄入对健康有危害作用
    • D、营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩
    • E、中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战

    正确答案:B

  • 第15题:

    微量元素是人体生命代谢不可缺少的物质,微量元素过量或缺乏将引起人体的某些生理变化、健康受损,引起疾病。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    人体内含量大于体重的0.01%,每日膳食需要量都在100mg以上的矿物质属于()

    • A、宏量营养素
    • B、微量营养素
    • C、常量元素
    • D、微量元素

    正确答案:C

  • 第17题:

    人体需要的微量营养素是指蛋白质、脂肪和碳水化合物。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    与人体免疫功能密切相关的营养素有()

    • A、蛋白质;
    • B、维生素;
    • C、微量元素;
    • D、糖

    正确答案:A,B,C

  • 第19题:

    ()是人体必需微量元素,是微量元素中最容易缺乏的。

    • A、钙
    • B、铁
    • C、锌
    • D、镁

    正确答案:D

  • 第20题:

    单选题
    人体每日从膳食中摄取的钙、镁、钾等矿物质属于(  )。
    A

    常量元素

    B

    微量元素

    C

    宏量营养素

    D

    微量营养素

    E

    极微量元素


    正确答案: D
    解析:
    矿物质分常量元素和微量元素。在人体内含量较多,需要量较大的为常量元素,有钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫共7种。微量元素在人体内含量很少,包括铁、碘、锌、硒、铜、铬、钴、钼共8种。

  • 第21题:

    单选题
    人体每日从膳食中摄取的铁 、铜、碘等矿物质属于(   )
    A

    常量元素

    B

    微量元素

    C

    宏量营养素

    D

    微量营养素


    正确答案: A
    解析:

  • 第22题:

    多选题
    人体最容易发生缺乏的微量营养素
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: B,E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    患者,男性,7岁,身高和体重均较其他男童低,头发干黄。食欲较差,偏食,常吞食泡茶剩余的茶叶,容易发生口腔溃疡,伤口不易愈合,学习精力不集中,成绩较差,可能缺乏的微量营养素是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    微量元素是人体生命代谢不可缺少的物质,微量元素过量或缺乏将引起人体的某些生理变化、健康受损,引起疾病。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析