供腹泻或消化功能差者短期食用（）A、稀释乳B、脱脂奶C、酸奶D、豆奶E、无乳糖奶粉

题目

供腹泻或消化功能差者短期食用（）

  • A、稀释乳
  • B、脱脂奶
  • C、酸奶
  • D、豆奶
  • E、无乳糖奶粉
相似考题

1.婴幼儿发生腹泻的病因包括()A、消化系统发育不成熟B、生长发育快C、机体防御功能差D、肠道菌群失调E、人工喂养

2.供腹泻或消化功能差的病儿短期食用A.酸奶B.脱脂乳C.稀释乳D.无乳糖奶粉E.豆奶粉

3.供长期腹泻、乳糖不耐受的病儿食用A.酸奶B.脱脂乳C.稀释乳D.无乳糖奶粉E.豆奶粉

4.属于等渗性缺水病因的是( )A.消化液的急性丢失，如大量呕吐、腹泻、肠瘘等B.胃肠道消化液长期持续丧失，如反复呕吐、腹泻、胆胰瘘、胃肠道长期吸引或慢性肠梗阻，钠随消化液大量丧失，补液不足或仅补充水分C.急、慢性肾功能衰竭伴少尿或无尿D.维生素D缺乏、甲状旁腺功能减退、慢性肾功能衰竭、肠瘘、慢性腹泻和小肠吸收不良综合征E.甲状旁腺功能亢进

参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题：

    小儿腹泻的易感因素

    A．消化功能低下

    B．喂养不当

    C．生长发育所需营养物质多

    D．机体防御功能差

    E．人工喂养


    正确答案：ACDE

  • 第2题：

    供健康小儿或消化不良的小儿食用

    A.酸奶

    B.脱脂乳

    C.稀释乳

    D.无乳糖奶粉

    E.豆奶粉


    正确答案：A
    酸奶的凝块小易于消化，可减少胃酸消耗，并有一定的抑菌功能；脱脂乳所含的脂肪太少，能量不足，仅用于腹泻小儿短期应用；牛乳所含的蛋白质及矿物质比人乳多2～3倍，新生儿和早产儿由于消化功能及肾脏功能不成熟，宜用稀释乳。长期腹泻可引起肠绒毛损伤乳糖不耐受，应选择无乳糖奶粉食用。

  • 第3题：

    婴儿吐泻最易发生脱水的原因是（）。

    • A、胃消化功能差
    • B、胃酸浓度低
    • C、肠消化功能差
    • D、水代谢旺盛

    正确答案:D

  • 第4题：

    乳品应用时下列错误的一项是（）

    • A、豆乳适用于乳糖吸收不良的患儿
    • B、脱脂乳供腹泻患儿短期食用
    • C、稀释乳供正常小儿食用
    • D、酸乳供消化力弱的小儿食用
    • E、蛋白乳适用于营养不良小儿

    正确答案:C

  • 第5题：

    由消化不良、吸收不良或暴饮暴食而引起的腹泻属于（）

    • A、消化性腹泻
    • B、感染性腹泻
    • C、功能性腹泻
    • D、菌群失调性腹泻

    正确答案:A

  • 第6题：

    食品加工操作是指（）

    • A、食品从原料加工到烹饪完成的过程
    • B、食品从烹饪到供消费者食用的过程
    • C、食品从采购到供消费者食用的过程

    正确答案:C

  • 第7题：

    慈菇的（）供食用或制淀粉，或药用。

    • A、球茎
    • B、块茎
    • C、肉质直根
    • D、块根

    正确答案:A

  • 第8题：

    大豆的消化率随食用方法的不同而不等。食用豆腐或豆制品，其消化率为（）。

    • A、50％
    • B、65％
    • C、85％
    • D、92％－96％

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    供腹泻或消化功能差的病儿短期食用（）
    A

    酸奶

    B

    脱脂乳

    C

    稀释乳

    D

    无乳糖奶粉

    E

    豆奶粉


    正确答案： C
    解析： 酸奶的凝块小易于消化，可减少胃酸消耗，并有一定的抑菌功能；脱脂乳所含的脂肪太少，能量不足，仅用于腹泻小儿短期应用；牛乳所含的蛋白质及矿物质比人乳多2～3倍，新生儿和早产儿由于消化功能及肾脏功能不成熟，宜用稀释乳；长期腹泻可引起肠绒毛损伤乳糖不耐受，应选择无乳糖奶粉食用。

  • 第10题：

    单选题
    婴儿腹泻易发生脱水的原因是（）
    A

    体液少

    B

    呕吐

    C

    消化酶分泌少

    D

    水代谢旺盛

    E

    免疫功能差


    正确答案： B
    解析： 因小儿生长发育快，活动量大、机体新陈代谢旺盛，摄入热量、蛋白质和经肾排出的溶液量均较高，体表面积大、呼吸频率快使不显性失水较成人多，所以儿童水的需要量大、交换率快，婴儿每天摄入和排出的水鞋占细胞外液量的1/2，而成人则为1/7.故婴儿发生水代谢紊乱时易发生脱水。

  • 第11题：

    单选题
    供腹泻或消化功能差者短期食用（）
    A

    稀释乳

    B

    脱脂奶

    C

    酸奶

    D

    豆奶

    E

    无乳糖奶粉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食品加工操作是指（）
    A

    食品从原料加工到烹饪完成的过程

    B

    食品从烹饪到供消费者食用的过程

    C

    食品从采购到供消费者食用的过程


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对胰腺外分泌功能不足或由于胃肠、肝胆疾病引起的消化酶不足者，可选用

    关于消化不良及腹泻用药A、六味安消散(胶囊)

    B、胰酶

    C、乳酶生

    D、胃蛋白酶

    E、干酵母片


    正确答案：B

  • 第14题：

    腹泻是小儿常见疾病，引起小儿腹泻的原因是( )

    A.患感冒、中耳炎、肺炎等可引起消化道功能紊乱，导致腹泻
    B.喂养不当，如进食过多、食物不易消化等，导致消化不良，引起腹泻
    C.食物或餐具被细菌的毒素污染，引起胃肠道发炎，引起腹泻
    D.以上各项均是

    答案：D
    解析：
    因患感冒、中耳炎、肺炎等也可引起消化功能紊乱，导致腹泻；喂养不当，如进食过多、食物不易消化等，导致消化不良，引起腹泻；食物或餐具被细菌的毒素污染，引起胃肠道发炎，引起腹泻。

  • 第15题：

    9个月男孩腹泻1月，大便次数及形状时好时差，多时每天解7～8次大便，稀水样，消瘦、纳差。下列处理哪项不妥当（）。

    • A、寻找引起病程迁延的原因
    • B、切忌滥用抗生素
    • C、可口服胃蛋白酶和胰酶以助消化
    • D、由于消化功能差，人工喂养者可专喂酸奶、脱脂奶
    • E、补充各种维生素

    正确答案:D

  • 第16题：

    供腹泻或消化功能差者短期食用（）

    • A、稀释乳
    • B、脱脂奶
    • C、酸奶
    • D、豆奶
    • E、无乳糖奶粉

    正确答案:B

  • 第17题：

    由精神因素，如紧张、激动、惊吓或结肠过敏等引起的腹泻属于（）

    • A、消化性腹泻
    • B、感染性腹泻
    • C、功能性腹泻
    • D、菌群失调性腹泻

    正确答案:C

  • 第18题：

    果菜类蔬菜是以植物的果实或幼嫩的种子供食用。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    婴儿腹泻易发生脱水的原因是（）

    • A、体液少
    • B、呕吐
    • C、消化酶分泌少
    • D、水代谢旺盛
    • E、免疫功能差

    正确答案:D

  • 第20题：

    婴儿期易发生营养不良和发育落后，主要是由于（）。

    • A、消化吸收功能不健全
    • B、生长迅速，免疫力低下
    • C、免疫力低下，消化功能差
    • D、消化功能差，生长迅速

    正确答案:D

  • 第21题：

    单选题
    乳品应用时下列错误的一项是（　）
    A

    豆乳适用于乳糖吸收不良的患儿

    B

    脱脂乳供腹泻患儿短期食用

    C

    稀释乳供正常小儿食用

    D

    酸乳供消化力弱的小儿食用

    E

    蛋白乳适用于营养不良小儿


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列患者中，不适用软质饮食的是
    A

    口腔疾病者

    B

    吞咽困难者

    C

    消化功能差者

    D

    低热者


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    供长期腹泻、乳糖不耐受的病儿食用（）
    A

    酸奶

    B

    脱脂乳

    C

    稀释乳

    D

    无乳糖奶粉

    E

    豆奶粉


    正确答案： D
    解析： 酸奶的凝块小易于消化，可减少胃酸消耗，并有一定的抑菌功能；脱脂乳所含的脂肪太少，能量不足，仅用于腹泻小儿短期应用；牛乳所含的蛋白质及矿物质比人乳多2～3倍，新生儿和早产儿由于消化功能及肾脏功能不成熟，宜用稀释乳；长期腹泻可引起肠绒毛损伤乳糖不耐受，应选择无乳糖奶粉食用。

  • 第24题：

    单选题
    供健康小儿或消化不良的小儿食用（）
    A

    酸奶

    B

    脱脂乳

    C

    稀释乳

    D

    无乳糖奶粉

    E

    豆奶粉


    正确答案： A
    解析： 酸奶的凝块小易于消化，可减少胃酸消耗，并有一定的抑菌功能；脱脂乳所含的脂肪太少，能量不足，仅用于腹泻小儿短期应用；牛乳所含的蛋白质及矿物质比人乳多2～3倍，新生儿和早产儿由于消化功能及肾脏功能不成熟，宜用稀释乳；长期腹泻可引起肠绒毛损伤乳糖不耐受，应选择无乳糖奶粉食用。

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