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  • 第1题:

    热痉挛主要应补充什么

    A.糖
    B.水
    C.蛋白
    D.盐
    E.脂肪

    答案:D
    解析:

  • 第2题:

    人体必需的营养物质包括().

    • A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水
    • B、蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水
    • C、蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水

    正确答案:C

  • 第3题:

    开始给宝宝添加辅食的时候,以下说法正确的是()

    • A、可以添加盐和糖
    • B、可以添加适量的盐和糖
    • C、不能添加盐和糖
    • D、可加可不加糖和盐

    正确答案:C

  • 第4题:

    清酥面坯的主要辅料是()和盐等。

    • A、奶油
    • B、牛奶
    • C、糖
    • D、水

    正确答案:D

  • 第5题:

    调制水蛋面坯时,可加入适量的(),以增加成品的滋味。

    • A、油
    • B、碱
    • C、糖
    • D、盐

    正确答案:C

  • 第6题:

    生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是()

    • A、糖、脂肪和蛋白质
    • B、水、无机盐和维生素
    • C、糖、无机盐和维生素
    • D、糖、脂肪和维生素

    正确答案:A

  • 第7题:

    热痉挛病人需要补充的是()。

    • A、脂肪
    • B、水
    • C、蛋白
    • D、盐
    • E、糖

    正确答案:D

  • 第8题:

    单选题
    对急性肾小球肾炎患儿进行饮食指导,正确的是()。
    A

    给予高糖,高维生素,适量蛋白和脂肪的低盐饮食

    B

    浮肿消退,镜下血尿消失后可以停止限盐

    C

    应严格限制水及蛋白的摄入

    D

    由于生长发育的需要,可以不限盐

    E

    给予高糖、高维生素的无盐饮食


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    大量出汗后应补充()。
    A

    B

    C

    D

    水和糖

    E

    水和盐


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    夏季锻炼出汗多,必须适量补充水和盐,补充水的原则是()。

    正确答案: 量少多次
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    热痉挛患者需要补充的物质是()。
    A

    含糖饮料

    B

    C

    维生素

    D

    E


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    大量出汗后应适量补充()
    A

    B

    C

    盐和水

    D

    糖和水


    正确答案: B
    解析: 大量出汗后,机体容易缺水与电解质缺失,因此要补充盐水。

  • 第13题:

    热痉挛患者需要补充的是

    A.脂肪
    B.水
    C.蛋白
    D.盐
    E.糖

    答案:D
    解析:
    热痉挛通常是受热导致虚脱的第一次警告,过度劳累之后,胳膊、腿和腹部等处的肌肉都会发生这种痉挛,一般由于身体盐分缺乏而引起(因为流汗过多,特别是食盐不足时)。

  • 第14题:

    患者,男性,40岁,在高温环境中强体力劳动后,先有大量出汗,然后四肢肌肉、腹壁肌肉阵发性痉挛和疼痛,遂来就诊。针对该患者主要应补充()

    • A、糖
    • B、盐
    • C、蛋白
    • D、水
    • E、脂肪

    正确答案:B

  • 第15题:

    制作豆类面坯需要加入适量的()和糖。

    • A、盐
    • B、油
    • C、碱
    • D、水

    正确答案:B

  • 第16题:

    制作面包的辅助原料是()。

    • A、糖、油、蛋、奶等
    • B、面粉、酵母、水、盐
    • C、面粉、酵母、水、糖

    正确答案:A

  • 第17题:

    调制蛋清粉浆的原料有()、料酒、蛋清、淀粉等。

    • A、水、油
    • B、水、盐
    • C、油、盐
    • D、油、糖

    正确答案:B

  • 第18题:

    大量出汗后应补充()。

    • A、糖
    • B、盐
    • C、水
    • D、水和糖
    • E、水和盐

    正确答案:E

  • 第19题:

    夏季锻炼出汗多,必须适量补充水和盐,补充水的原则是()。


    正确答案:量少多次

  • 第20题:

    单选题
    人体必需的营养物质包括().
    A

    蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水

    B

    蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水

    C

    蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是()
    A

    糖、脂肪和蛋白质

    B

    水、无机盐和维生素

    C

    糖、无机盐和维生素

    D

    糖、脂肪和维生素


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    患者,男性,40岁,在高温环境中强体力劳动后,先有大量出汗,然后四肢肌肉、腹壁肌肉阵发性痉挛和疼痛,遂来就诊。针对该患者主要应补充()
    A

    B

    C

    蛋白

    D

    E

    脂肪


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    热痉挛病人需要补充的是()。
    A

    脂肪

    B

    C

    蛋白

    D

    E


    正确答案: D
    解析: 暂无解析