参考答案和解析
正确答案:感官
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  • 第1题:

    宰后检疫是指动物被屠宰后,对其胴体及各部位()依照规程及有关规定所进行的疫病检查。

    • A、血液
    • B、骨髂
    • C、组织
    • D、器官

    正确答案:C,D

  • 第2题:

    屠宰检疫规程规定,屠宰动物的检疫合格标准有哪些?


    正确答案: 入场时,具备有效的《动物检疫合格证明》,畜禽标识符合国家规定;无规定的传染病和寄生虫病;需要进行实验室疫病检测的,检测结果合格;履行屠宰检疫规程规定的检疫程序,检疫结果符合规定。

  • 第3题:

    官方兽医应当按照农业部规定,在动物屠宰过程中实施全流程()和必要的实验室疫病检测。

    • A、胴体检疫
    • B、屠宰检疫
    • C、跟踪检疫
    • D、同步检疫

    正确答案:D

  • 第4题:

    农业部为规范屠宰检疫制定了()规程。

    • A、生猪屠宰检疫规程
    • B、马属动物屠宰检疫规程
    • C、家禽屠宰检疫规程
    • D、牛屠宰检疫规程
    • E、羊屠宰检疫规程

    正确答案:A,C,D,E

  • 第5题:

    屠宰检疫规程规定,屠宰动物宰前检查是什么时候进行?


    正确答案: 屠宰前2个小时内,官方兽医按照产地检疫规程实施临床检查。

  • 第6题:

    下列不符合屠宰检疫规定的表述是()

    • A、屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室
    • B、屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物
    • C、拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场
    • D、屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》

    正确答案:B

  • 第7题:

    生猪屠宰检疫主要包括()等内容。

    • A、头蹄及体表检查
    • B、胴体检查
    • C、内脏检查
    • D、旋毛虫检查

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    多选题
    动物宰后剖检:就是用检疫工具剖开胴体、淋巴结和内脏器官的受检部位,观察有无()。
    A

    病理变化

    B

    寄生虫

    C

    异物污染

    D

    修剪病变肉


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    经屠宰检疫合格的胴体和内脏,运出县境的需出具()

    正确答案: 检疫检验证明
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    屠宰检疫规程规定,屠宰动物宰前检查是什么时候进行?

    正确答案: 屠宰前2个小时内,官方兽医按照产地检疫规程实施临床检查。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    按我国现行法律的规定,动物检疫分为()。
    A

    产地检疫、运输检疫和屠宰检疫

    B

    产地检疫、…屠宰检疫和动物产品检疫

    C

    进出境动物检疫和国内检疫

    D

    动物和动物产品检疫


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列不符合屠宰检疫规定的表述是()
    A

    屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室

    B

    屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物

    C

    拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场

    D

    屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在生猪屠宰场实施(),是指与屠宰操作相对应,对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体实施的现场检疫。

    • A、屠宰检疫
    • B、宰前检疫
    • C、同步检疫

    正确答案:C

  • 第14题:

    ()监督机构对动物和动物产品的产地检疫和屠宰检疫情况进行监督。


    正确答案:动物防疫

  • 第15题:

    对即将屠宰的动物一般采用()的方法检疫。


    正确答案:临床检查

  • 第16题:

    动物宰后剖检:就是用检疫工具剖开胴体、淋巴结和内脏器官的受检部位,观察有无()。

    • A、病理变化
    • B、寄生虫
    • C、异物污染
    • D、修剪病变肉

    正确答案:A,B

  • 第17题:

    经检疫符合出证条件的,由官方兽医出具《动物检疫合格证明》,对胴体及分割、包装的动物产品();经检疫不合格的动物、动物产品,由官方兽医出具检疫处理通知单,并监督屠宰场(厂、点)或者货主按照农业部规定的技术规范处理

    • A、加盖检疫章或其他检疫标志
    • B、加盖检疫验讫印章或者加施其他检疫标志
    • C、加盖检疫章或检疫标志
    • D、加施检疫标志或加盖检疫验讫章
    • E、加盖检疫验讫印章

    正确答案:B

  • 第18题:

    对动物胴体进行检疫时,必须符合()条件方可出具《动物检疫合格证明》。

    • A、动物来自非封锁区
    • B、无规定的传染病和寄生虫病
    • C、需要进行实验室疫病检测的,检测结果符合要求
    • D、符合农业部规定的相关屠宰检疫规程要求

    正确答案:B,C,D

  • 第19题:

    我国动物和动物产品的检疫制度要求,对生猪等动物实行()。

    • A、定点检疫
    • B、分散检疫
    • C、私自屠杀
    • D、集中检疫、定点屠宰

    正确答案:D

  • 第20题:

    多选题
    宰后检疫是指动物被屠宰后,对其胴体及各部位()依照规程及有关规定所进行的疫病检查。
    A

    血液

    B

    骨髂

    C

    组织

    D

    器官


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    农业部为规范屠宰检疫制定了()规程。
    A

    生猪屠宰检疫规程

    B

    马属动物屠宰检疫规程

    C

    家禽屠宰检疫规程

    D

    牛屠宰检疫规程

    E

    羊屠宰检疫规程


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    动物屠宰检疫一般主要靠()检查胴体和内脏器官的病理变化。

    正确答案: 感官
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在生猪屠宰场实施(),是指与屠宰操作相对应,对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体实施的现场检疫。
    A

    屠宰检疫

    B

    宰前检疫

    C

    同步检疫


    正确答案: A
    解析: 暂无解析